第324章（3 / 6）

  随着搅拌得进行，肉馅从一粒粒的，变成了黏糊糊的一个整体，感觉到有劲儿就行。

  从先放上面，不搅拌，得到包馅料的时候再搅拌，那样葱才会香。

  肉馅放进冰箱里冻一会儿，更好包。

  正好，面团也发酵得差不多了。

  景婳揭开棉布。

  发酵过后的面团，看上去更加光滑。

  一戳，能感觉到面团有气放出来，下面全是蜂窝状。

  第一天的发酵，非常好。

  她顺着一个方向，轻轻地揉面团，把里面的气给排空。

  手与柔软的面团接触，触感非常好，舒服得不行。

  大早上做这个，就很治愈。

  她已经想到这么好的面团做出来的包子又多香了！

  第93章

  景婳将面团分成一个个小揪揪, 在案板上排排站，跟军训似的。

  一个个剂子紧紧挨在一起，再蒙上棉布，二次发酵。
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