不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1073节（3 / 7）
忙完这些，林旭给车仔打了个电话，让他将店里所有的甜品馅料和类似的馅全都打包一些送过来。
既然齐思明想让自己探索一下黄馍馍馅料的种类，那就试试吧。
反正闲着也是闲着。
除了这些之外，林旭还从外卖平台上下单了一些果酱、紫薯、芋头、芡实等店里没有的食材，尽可能增加种类。
沈佳悦看着林旭下单的食材，有些诧异：
“旭宝，你这是打算做多少黄馍馍呀？”
“也做不多，咱家里的小蒸箱塞不下多少，每样蒸几个尝尝味道就行，顺便再给你做点大黄米汤圆。”
元宵节时虽然店里已经吃了汤圆，但那是直接买的，并没有特意去包。
现在闲着没事，是时候再包一点了。
自己包的汤圆更好吃，馅料方面也更放心，不像一些甜品生产作坊，元宵馅剩了做月饼，月饼馅剩了再做汤圆。
市面上一些低价月饼和汤圆，有可能就是用这种陈年老馅做出来的。
为了不碰这种运气，还是自己动手做比较妥当。
沈佳悦眨了眨眼，今天是什么好日子，居然这么多好吃的在等着，哇咔咔，那我可要好好享受呀！
家里有黄米面，林旭倒了半盆，把酵母粉倒进温水中，再放点增加酵母菌活性的白糖，用这些水将黄米面和成一个面团。
接着用大锅在灶上烧了一点温水，将黄米面盆放进去，利用热量进行饧发。
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既然齐思明想让自己探索一下黄馍馍馅料的种类，那就试试吧。
反正闲着也是闲着。
除了这些之外，林旭还从外卖平台上下单了一些果酱、紫薯、芋头、芡实等店里没有的食材，尽可能增加种类。
沈佳悦看着林旭下单的食材，有些诧异：
“旭宝，你这是打算做多少黄馍馍呀？”
“也做不多，咱家里的小蒸箱塞不下多少，每样蒸几个尝尝味道就行，顺便再给你做点大黄米汤圆。”
元宵节时虽然店里已经吃了汤圆，但那是直接买的，并没有特意去包。
现在闲着没事，是时候再包一点了。
自己包的汤圆更好吃，馅料方面也更放心，不像一些甜品生产作坊，元宵馅剩了做月饼，月饼馅剩了再做汤圆。
市面上一些低价月饼和汤圆，有可能就是用这种陈年老馅做出来的。
为了不碰这种运气，还是自己动手做比较妥当。
沈佳悦眨了眨眼，今天是什么好日子，居然这么多好吃的在等着，哇咔咔，那我可要好好享受呀！
家里有黄米面，林旭倒了半盆，把酵母粉倒进温水中，再放点增加酵母菌活性的白糖，用这些水将黄米面和成一个面团。
接着用大锅在灶上烧了一点温水，将黄米面盆放进去，利用热量进行饧发。
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