不装了，我是厨神我摊牌了！ 第884节（5 / 7）
“行啊，做起来挺简单，比之前的早饭还容易一些。”
林旭觉得明天可以炸点油条，或者煎得点糍粑，要不就切点豆腐，总之不能一成不变，要增加点儿花样。
另外还可以用牛肉或者羊肉，再配点牛杂羊杂之类的，尽可能的丰富口感和味道。
一锅粉还没吃完，两人的头上就已经冒汗。
不得已之下，小两口又上楼换了薄一点的睡衣，然后坐在餐桌前，继续享受嗦粉的快乐。
锅里的粉和菜吃完，汤也不怎么烫嘴了。
用汤勺舀一些吹吹送进嘴里，顿时鲜美的酸汤和各种配料的味道就涌入了口腔。
哪怕不爱喝汤的人呢，碰到这种汤也会欲罢不能得再来一勺、两勺……直至把锅里的汤喝得一口不剩。
“旭宝，好多地方的美食都是先喝口汤再吃饭，为什么云贵地区是先吃饭再喝汤啊？”
这个问题让林旭沉寂多年的地理知识从脑海深处翻了出来。
他笑着说道吧：
“云贵高原气候湿冷，只能用滚烫的酸汤让食物保持温度，这样才能确保每一口粉或者面都是热的，另外，这也跟他们用火塘有关。”
西南地区的农村家庭，几乎每家都有火塘。
不仅用来做饭炒菜，而且还是重要的取暖设备。
刚开始吃饭时，火塘烧得通红，砂锅里的米粉一直在咕嘟着，这会儿根本没法喝汤，只能先吃粉。
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林旭觉得明天可以炸点油条，或者煎得点糍粑，要不就切点豆腐，总之不能一成不变，要增加点儿花样。
另外还可以用牛肉或者羊肉，再配点牛杂羊杂之类的，尽可能的丰富口感和味道。
一锅粉还没吃完，两人的头上就已经冒汗。
不得已之下，小两口又上楼换了薄一点的睡衣，然后坐在餐桌前，继续享受嗦粉的快乐。
锅里的粉和菜吃完，汤也不怎么烫嘴了。
用汤勺舀一些吹吹送进嘴里，顿时鲜美的酸汤和各种配料的味道就涌入了口腔。
哪怕不爱喝汤的人呢，碰到这种汤也会欲罢不能得再来一勺、两勺……直至把锅里的汤喝得一口不剩。
“旭宝，好多地方的美食都是先喝口汤再吃饭，为什么云贵地区是先吃饭再喝汤啊？”
这个问题让林旭沉寂多年的地理知识从脑海深处翻了出来。
他笑着说道吧：
“云贵高原气候湿冷，只能用滚烫的酸汤让食物保持温度，这样才能确保每一口粉或者面都是热的，另外，这也跟他们用火塘有关。”
西南地区的农村家庭，几乎每家都有火塘。
不仅用来做饭炒菜，而且还是重要的取暖设备。
刚开始吃饭时，火塘烧得通红，砂锅里的米粉一直在咕嘟着，这会儿根本没法喝汤，只能先吃粉。
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