不装了,我是厨神我摊牌了! 第155节(1 / 7)
烧热后锅底抹油,再把饧发好的包子口朝下放在平底锅中。
先煎一下,接着倒入面粉水。
再淋入一些食用油。
盖上盖子,开始煎制。
这种生煎包和水煎包的做法几乎一样。
不过水煎包用的全发面,皮更厚,做法上更粗犷而已。
正忙活着的时候。
于大爷又走了进来:
“小林啊,我刚刚又给那个神秘买主打电话问了,你猜怎么着?我那个超市降价百分之十人家都不要,就要你周围的铺子,还真是冲你来的,你小心着点。”
林旭点了点头:
“多谢您嘞大爷,今天不忙了我找人问问吧……您吃了吗?”
“吃过了,一碗豆汁儿俩焦圈,完事儿又吃了个糖火烧,那么好的豆汁儿你居然喝不惯,太遗憾了。”
不遗憾不遗憾。
林旭其实挺喜欢吃臭味类的菜品的。
比如臭鳜鱼臭豆腐,他就能吃的津津有味,螺蛳粉就更别提了,每次都得吃一大碗才过瘾。
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先煎一下,接着倒入面粉水。
再淋入一些食用油。
盖上盖子,开始煎制。
这种生煎包和水煎包的做法几乎一样。
不过水煎包用的全发面,皮更厚,做法上更粗犷而已。
正忙活着的时候。
于大爷又走了进来:
“小林啊,我刚刚又给那个神秘买主打电话问了,你猜怎么着?我那个超市降价百分之十人家都不要,就要你周围的铺子,还真是冲你来的,你小心着点。”
林旭点了点头:
“多谢您嘞大爷,今天不忙了我找人问问吧……您吃了吗?”
“吃过了,一碗豆汁儿俩焦圈,完事儿又吃了个糖火烧,那么好的豆汁儿你居然喝不惯,太遗憾了。”
不遗憾不遗憾。
林旭其实挺喜欢吃臭味类的菜品的。
比如臭鳜鱼臭豆腐,他就能吃的津津有味,螺蛳粉就更别提了,每次都得吃一大碗才过瘾。
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