不装了,我是厨神我摊牌了! 第154节(1 / 7)

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  “仓储那边过来送货了,我得清点一下,等会儿一块儿喝豆汁儿吧,我请客,内家豆汁儿传承了好几代人,做得忒地道,这个点儿就得排队。”

  要是别的早餐。

  林旭还真跟于大爷去吃了。

  正好跟这位街坊套套近乎,让他多进一些平时不太好买的食材。

  但如果是豆汁儿,那还是算了吧。

  他笑着说道:

  “豆汁儿这种美食我真是喝不惯,等会儿我准备做点生煎包,大爷您要不就在这儿吃点得了。”

  “生煎有啥吃的,还是豆汁儿的滋味儿好,再配上俩焦圈,那叫一个舒坦。”

  于大爷对生煎包不感兴趣。

  摇摇头离开了店里。

  他走后。

  林旭拿着今早买的几块猪皮放进锅里,加入葱姜和白酒,准备焯一下做点猪皮冻。

  好吃的生煎包讲究七分肉馅三分冻。

  把猪皮冻剁碎掺到猪肉馅中,受热融化后,就是生煎包中那些让人又爱又恨一不小心就会溅一身的汤汁了。

  不过也就是这些鲜美的汤汁,才会让生煎成为无数食客的心头好。
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