锦绣小食肆 第60节（3 / 7）
阿萝和阿风在一旁闻着那味道，早就已经馋得直咽口水。
孟锦绣转头看见二人这眼巴巴的模样，不禁笑笑，说今天午饭就吃这酒焖酥鱼。
阿萝原本是吃过东西的，此时闻着这香浓的鲜辣味道，竟然又感觉饿了。
见食肆内已经没了客人，四人围着一张大食案坐下，阿风又煎了些羊肉并蔬菜来，就这么配着碗米饭，这一顿饭吃的津津有味。
吃饭的时候，孟锦绣又问阿青需要些什么河鲜，若是剩下了该如何存放。
阿青说不打紧的，这河鲜最是好活，只要水换的勤些，在厨房里养上几天不成问题。
孟锦绣想了想：“虽然是如此，但如今天气一日比一日热起来，这河鲜还是尽量用新鲜的好。”
阿青十分赞同：“这是自然的，无论鱼、螺还是贝类，新鲜的味道更鲜甜些。”
他想了想又说道：“其余河鲜，也可以用这甜辣口的做法，除此之外蒸或者炒也行，也可以同豆腐一起炖汤，不拘什么样的做法，做出来皆好吃的。”
阿萝和阿风吃着这外酥里嫩的鲜美鱼肉，边听边不住的点头。孟锦绣当即决定，接下来就在食肆中，推出这河鲜小炒的新菜品。
既然将新菜品确定下来，孟锦绣开始琢磨采买河鲜的事情。长安城周围河水和湖泊极多，素来有“八水绕长安”之称，故河鲜并不难寻的。
尽管如此，孟锦绣为了保险起见，还是趁第二日农庄上送菜的时候，先询问一下这相熟的农户。
这农户听说孟锦绣想买些河鲜，摇摇头说道：“虽说农庄周围也有河流，但大伙儿却不擅长这个，就算能捞些河鲜，数量也不多，更不可能每日供给。不过离庄子上不远，倒是有处渔村，顺着庄子大路往北过了河就是。孟小娘子若是有需要，某倒是可帮忙打听一下。”
孟锦绣听这农户这样说，连忙点点头谢了，不想竟还有这样的意外之喜。
那农户同孟锦绣早熟络了，况这一年赚钱不少，笑着说孟小娘子不必这么客气。等到傍晚的时候，那农户便又来了一趟，还带了个渔村的少年郎来，拉了不少今日刚打捞上来河鲜。
↑返回顶部↑
孟锦绣转头看见二人这眼巴巴的模样，不禁笑笑，说今天午饭就吃这酒焖酥鱼。
阿萝原本是吃过东西的，此时闻着这香浓的鲜辣味道，竟然又感觉饿了。
见食肆内已经没了客人，四人围着一张大食案坐下，阿风又煎了些羊肉并蔬菜来，就这么配着碗米饭，这一顿饭吃的津津有味。
吃饭的时候，孟锦绣又问阿青需要些什么河鲜，若是剩下了该如何存放。
阿青说不打紧的，这河鲜最是好活，只要水换的勤些，在厨房里养上几天不成问题。
孟锦绣想了想：“虽然是如此，但如今天气一日比一日热起来，这河鲜还是尽量用新鲜的好。”
阿青十分赞同：“这是自然的，无论鱼、螺还是贝类，新鲜的味道更鲜甜些。”
他想了想又说道：“其余河鲜，也可以用这甜辣口的做法，除此之外蒸或者炒也行，也可以同豆腐一起炖汤，不拘什么样的做法，做出来皆好吃的。”
阿萝和阿风吃着这外酥里嫩的鲜美鱼肉，边听边不住的点头。孟锦绣当即决定，接下来就在食肆中，推出这河鲜小炒的新菜品。
既然将新菜品确定下来，孟锦绣开始琢磨采买河鲜的事情。长安城周围河水和湖泊极多，素来有“八水绕长安”之称，故河鲜并不难寻的。
尽管如此，孟锦绣为了保险起见，还是趁第二日农庄上送菜的时候，先询问一下这相熟的农户。
这农户听说孟锦绣想买些河鲜，摇摇头说道：“虽说农庄周围也有河流，但大伙儿却不擅长这个，就算能捞些河鲜，数量也不多，更不可能每日供给。不过离庄子上不远，倒是有处渔村，顺着庄子大路往北过了河就是。孟小娘子若是有需要，某倒是可帮忙打听一下。”
孟锦绣听这农户这样说，连忙点点头谢了，不想竟还有这样的意外之喜。
那农户同孟锦绣早熟络了，况这一年赚钱不少，笑着说孟小娘子不必这么客气。等到傍晚的时候，那农户便又来了一趟，还带了个渔村的少年郎来，拉了不少今日刚打捞上来河鲜。
↑返回顶部↑