第108章（2 / 4）
云音笑笑：“我也是这也打算的，如今辣椒并不多，剩下的干辣椒我打算做成辣椒油，日后想再吃，只能等明年种出来做其他菜，我还有好多菜都没做过呢。”
傅望扬扬眉道：“那我很期待。”
就在二人说话间，桌上的人已经三两下，快把她炒的几道菜吃完，她连忙停下对傅望道：“先别聊了，一会儿他们吃完了。”
傅望瞪了那几个凶残的人，夹了一大筷子菜给云音，“你多吃点，还想要什么，我帮你多夹些。”
云音：“你吃吧，我自己来，你自己都没吃上两口。”
她夹了一筷子腊鱼，鱼烟熏后缩水不少，但泡过后又蒸了一下，肉质变得软了许多，但仍然有几分嚼劲，就算拿来当作小零食吃，也是很适合的，味道不咸不淡刚刚好，若是拌上辣椒当真可以做成辣鱼干了。
想到这里云音不由加快动作，吃完饭，她回了厨房，把剩下的一大袋辣椒分出一半来，去掉籽后清洗干净沥水后准备做辣椒油。
辣椒油用来凉拌、做菜、拌面都是不可多得的好调料，提前做出来，日后要用也方便。
想要更好吃的辣椒油，可选择几种不同的干辣椒混合，云音手里只有一种辣椒，单独用这种也可以，平时在家做辣椒油时也不会放多种辣椒，但做出来的辣椒油仍然好吃。
葱和姜切片，锅里倒入沥干水分的干辣椒，小火慢慢翻炒，炒到辣椒变色，酥脆为止。
这干炒辣椒可比之前味道呛人的多，即便是在大堂的人也能闻到一股气味，不少人都咳嗽起来，连忙上前把门窗关好。
就连厨房里的云音也有些受不住这个味道，强忍着才忍住没有打喷嚏，终于把辣椒炒好后，她把辣椒放到一旁冷去，她则出去狠狠吸了吸外面的空气。
傅望担忧看着她：“你没事吧，这是在做什么？”
云音摆摆手道：“没事，我只是把辣椒炒了一下，已经好了，接下来不用再炒了。”
傅望皱皱眉道：“要是实在不行，你告诉我怎么做，我帮你吧。”他看着云音眼角都沁出泪水，忍不住道，“看你这样，我实在心疼。”
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傅望扬扬眉道：“那我很期待。”
就在二人说话间，桌上的人已经三两下，快把她炒的几道菜吃完，她连忙停下对傅望道：“先别聊了，一会儿他们吃完了。”
傅望瞪了那几个凶残的人，夹了一大筷子菜给云音，“你多吃点，还想要什么，我帮你多夹些。”
云音：“你吃吧，我自己来，你自己都没吃上两口。”
她夹了一筷子腊鱼，鱼烟熏后缩水不少，但泡过后又蒸了一下，肉质变得软了许多，但仍然有几分嚼劲，就算拿来当作小零食吃，也是很适合的，味道不咸不淡刚刚好，若是拌上辣椒当真可以做成辣鱼干了。
想到这里云音不由加快动作，吃完饭，她回了厨房，把剩下的一大袋辣椒分出一半来，去掉籽后清洗干净沥水后准备做辣椒油。
辣椒油用来凉拌、做菜、拌面都是不可多得的好调料，提前做出来，日后要用也方便。
想要更好吃的辣椒油，可选择几种不同的干辣椒混合，云音手里只有一种辣椒，单独用这种也可以，平时在家做辣椒油时也不会放多种辣椒，但做出来的辣椒油仍然好吃。
葱和姜切片，锅里倒入沥干水分的干辣椒，小火慢慢翻炒，炒到辣椒变色，酥脆为止。
这干炒辣椒可比之前味道呛人的多，即便是在大堂的人也能闻到一股气味，不少人都咳嗽起来，连忙上前把门窗关好。
就连厨房里的云音也有些受不住这个味道，强忍着才忍住没有打喷嚏，终于把辣椒炒好后，她把辣椒放到一旁冷去，她则出去狠狠吸了吸外面的空气。
傅望担忧看着她：“你没事吧，这是在做什么？”
云音摆摆手道：“没事，我只是把辣椒炒了一下，已经好了，接下来不用再炒了。”
傅望皱皱眉道：“要是实在不行，你告诉我怎么做，我帮你吧。”他看着云音眼角都沁出泪水，忍不住道，“看你这样，我实在心疼。”
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