舍弟诸葛亮 第193节(4 / 7)

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  诸葛瑾的苟怂惜命,那是人所共知的!月初的时候,让他喝酸馊的面片汤他都不敢喝!

  现在却敢喝这种闻起来就感觉比面片汤更酸的酥酪,那就足以证明,这玩意儿绝对没有毒!也绝对不会因为酸败而喝了拉肚子!

  事实上,诸葛瑾还是非常谨慎的,他今天敢拿出这个酸奶来,早就已经让俘虏营里的苦役犯试吃了好几轮了。

  然后反复纯化筛选曲蘖菌群,直到连续三天没有一个苦役犯拉肚子,确认自己得到了比较纯的优质乳酸菌,诸葛瑾才敢亲自吃这种酸奶。

  刘备看他吃得坦荡,立刻也拿过酒角打了两角,尝了一口后,果然觉得这酸味虽然重,但并没有让人恶心的感觉,反而还有立竿见影的解酒效果。

  这可比喝酸辣面片汤舒服多了!

  “哈——可惜益德不在!这东西绝对适合他!就他那般痛饮沉醉之时,来上一盏醒醒神,岂不美哉!”

  众将一看刘备喝美了,也纷纷上前,从酸奶坛子里你舀一角我舀一角。虽说刚入口时觉得酸味浓烈奇怪,但很快就发现这酸味很爽口。

  “原来孔明琢磨了一个月老面曲蘖,不仅有做馒头、烙饼的收益,还能有如此无穷变化妙用,倒是小看曲蘖的用途了!”

  众人纷纷惊叹,再也没人觉得诸葛亮研究曲蘖是不务正业了。

  而所有人当中,震惊程度最高的,竟然是诸葛亮本人。

  因为过去这一个月,他主要在琢磨老面,对于酸奶、啤酒、醋酸菌这些分组,主要是他哥舍不得浪费,帮着整理了一下。所以直到今天为止,诸葛亮其实也不知道酸奶具体是怎么发酵出来的。

  此时此刻,一边吃着酸奶,一边回想刚才大哥的话语,他忽然抓住了一个旁人没抓住的关键,也不顾场合,就直接逮着大哥刨根问底:

  “大哥!你刚才说,这种酸酪是要先把牛羊乳先煮熟再放凉、然后加入你分离出的乳酸曲蘖的?只试了七八次,就有现在的效果了?”

  诸葛瑾还没意识到二弟究竟发现了多么了不得的东西,只是随口承认:“我是这么说过,怎么了?”
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