顾氏私房菜有神奇疗效 第168节(5 / 7)
乐乐则在吃爸爸新给自己舀的蟹黄膏。
他以前就爱吃蟹黄,膏状流沙的蟹黄一般就在蟹身上,不需要去咬蟹壳,拿着直接从最上面就能吃上。
这会直接吃蟹黄膏也很香,绵密细腻有点沙沙的口感,带着些许浓稠又沁润出油脂来很鲜香,是和先前蟹肉的鲜甜不一样的风味。
可能是因为蟹黄量比较少,乐乐吃着觉得这蟹黄是要比蟹肉更香一些的。
把碗里所有蟹黄吃完后,嘴里满是那种咸鲜香,有点浓稠黏腻化不开的感觉,像咸蛋黄的味道又比咸蛋黄要更鲜香些。
他其实还想吃的,这么鲜香的蟹黄吃再多都不会腻,但看盘里的蟹黄量也不多于是对着妈妈的询问摇头说够了,让爸妈和奶奶都尝尝蟹黄的味道,自己则要吃些土豆、胡萝卜块番茄汁。
妈妈把他要的都装碗里后,乐乐用勺子先后舀了土豆块和胡萝卜块吃。
土豆绵密细腻带着点咸香,胡萝卜块爽脆清甜,二者都吸收了番茄汁酸甜可口,还没喝到那橙红浓郁的番茄汁,就知道那味道肯定差不了了。
一个劲地吃完碗里的土豆和胡萝卜后,乐乐这才用勺子舀了番茄汁喝。
入口酸甜美味,带着土豆和胡萝卜的清香,可能是煮的过程中融化了些混在汤里,喝起来稍显浓稠些,他就这样一勺一勺舀着碗里的番茄汁喝完。
李承安郑凡雁和李奶奶方才都看出乐乐的谦让,或者说大方分享的劲,也没有坚持让他多吃点,而是各自尝了点,各个都说好吃。
一家四口慢慢品尝着,很快把金汤玉羹烩青蟹里的蟹肉连带蟹黄一并吃完。
螃蟹价贵,这种手拆蟹肉量其实挺多的,不知道要拆几只青蟹才够,三大一小都很爱吃且一时间专注吃这一道菜,才显得特别快就吃完了。
连带着这道菜里的土豆、胡萝卜和铺底的番茄汤汁都吃得七七八八,所剩无几。
大家也没吃先前的肉菜,稍微喘口气聊聊天,让嘴巴和肚子都暂时歇会。
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他以前就爱吃蟹黄,膏状流沙的蟹黄一般就在蟹身上,不需要去咬蟹壳,拿着直接从最上面就能吃上。
这会直接吃蟹黄膏也很香,绵密细腻有点沙沙的口感,带着些许浓稠又沁润出油脂来很鲜香,是和先前蟹肉的鲜甜不一样的风味。
可能是因为蟹黄量比较少,乐乐吃着觉得这蟹黄是要比蟹肉更香一些的。
把碗里所有蟹黄吃完后,嘴里满是那种咸鲜香,有点浓稠黏腻化不开的感觉,像咸蛋黄的味道又比咸蛋黄要更鲜香些。
他其实还想吃的,这么鲜香的蟹黄吃再多都不会腻,但看盘里的蟹黄量也不多于是对着妈妈的询问摇头说够了,让爸妈和奶奶都尝尝蟹黄的味道,自己则要吃些土豆、胡萝卜块番茄汁。
妈妈把他要的都装碗里后,乐乐用勺子先后舀了土豆块和胡萝卜块吃。
土豆绵密细腻带着点咸香,胡萝卜块爽脆清甜,二者都吸收了番茄汁酸甜可口,还没喝到那橙红浓郁的番茄汁,就知道那味道肯定差不了了。
一个劲地吃完碗里的土豆和胡萝卜后,乐乐这才用勺子舀了番茄汁喝。
入口酸甜美味,带着土豆和胡萝卜的清香,可能是煮的过程中融化了些混在汤里,喝起来稍显浓稠些,他就这样一勺一勺舀着碗里的番茄汁喝完。
李承安郑凡雁和李奶奶方才都看出乐乐的谦让,或者说大方分享的劲,也没有坚持让他多吃点,而是各自尝了点,各个都说好吃。
一家四口慢慢品尝着,很快把金汤玉羹烩青蟹里的蟹肉连带蟹黄一并吃完。
螃蟹价贵,这种手拆蟹肉量其实挺多的,不知道要拆几只青蟹才够,三大一小都很爱吃且一时间专注吃这一道菜,才显得特别快就吃完了。
连带着这道菜里的土豆、胡萝卜和铺底的番茄汤汁都吃得七七八八,所剩无几。
大家也没吃先前的肉菜,稍微喘口气聊聊天,让嘴巴和肚子都暂时歇会。
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