在西汉庖厨养娃 第183节（5 / 7）
那是抄家后，他浑身上下唯一件旧物了，留个念想也好，季胥哪能收，争执了一番他反倒生气了。
季胥想起他熟知冶铁锻造术，便说：有个礼，还真得托二爷才能送的。
便是这两口“锅”，只见是宽圆敞口的，黑铁锻打的很均匀，有点像上辈子她奶奶打的柴火灶，上面烧的那口大锅，作为炒菜用的，比当今肚深口小的“釜”，要方便的多。
当然，釜、鬲、甑，这些也是有的，毕竟新意也要有，但也不能完全脱离了这个朝代的饮食习惯。
因这道芦笋炒鸡片是今日招牌，点的人不会少，田豆和蚕豆还在那切姜片、切鸡脯子肉，备着待会儿季胥现炒现用。
只见这旺火烧的锅气上涌，翻腾着香味，火光印着季胥认真的脸，一盘芦姜炒鸡片，就齐活了。
田豆嗅了那勾人的香味，说：
“这叫作铁锅的，可真是不错，比铁釜更适合炒呢！”
“那
汪家二爷是哪里人，虽未亲自到，送的这礼倒是很实用的。”
她刚才也听着了车儿念的礼册，有一句是：
“汪家二爷送铁锅两口，祝一金女娘岁岁平安。”
“在岭南的一位故人。”
季胥将一道木窗移开，菜搁在台上，摇了摇绳。
悬在外头的便铃铛响了，跑堂的姑子就知道菜好了，对了那盘边附的木牌号，便知道是谁的菜，用红漆捧盒捧了，笑盈盈向雅座去，
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季胥想起他熟知冶铁锻造术，便说：有个礼，还真得托二爷才能送的。
便是这两口“锅”，只见是宽圆敞口的，黑铁锻打的很均匀，有点像上辈子她奶奶打的柴火灶，上面烧的那口大锅，作为炒菜用的，比当今肚深口小的“釜”，要方便的多。
当然，釜、鬲、甑，这些也是有的，毕竟新意也要有，但也不能完全脱离了这个朝代的饮食习惯。
因这道芦笋炒鸡片是今日招牌，点的人不会少，田豆和蚕豆还在那切姜片、切鸡脯子肉，备着待会儿季胥现炒现用。
只见这旺火烧的锅气上涌，翻腾着香味，火光印着季胥认真的脸，一盘芦姜炒鸡片，就齐活了。
田豆嗅了那勾人的香味，说：
“这叫作铁锅的，可真是不错，比铁釜更适合炒呢！”
“那
汪家二爷是哪里人，虽未亲自到，送的这礼倒是很实用的。”
她刚才也听着了车儿念的礼册，有一句是：
“汪家二爷送铁锅两口，祝一金女娘岁岁平安。”
“在岭南的一位故人。”
季胥将一道木窗移开，菜搁在台上，摇了摇绳。
悬在外头的便铃铛响了，跑堂的姑子就知道菜好了，对了那盘边附的木牌号，便知道是谁的菜，用红漆捧盒捧了，笑盈盈向雅座去，
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