美食情报王 第162节(4 / 7)
也就是韭菜锁住的水分。
吃的时候,有点秋后韭菜自带的鲜甜和辛辣,搭配上鸡蛋醇厚的鲜香,还有虾皮的海鲜味。
鲜,这一口感,也变得层次分明起来。
陈舟和几名店员一块吃饭的时候,陆续收到来自员工的好评。
小侯确实能吃,起初还保持着一定克制。
但真的让他忍不住多吃两个。
“老板,我昨天就发现了,咱店里伙食真好。”
陈舟让他搭配着来,光吃韭菜可能会“烧心”,这玩意刺激肠胃。
“还有辣椒油、醋,喜欢什么自己放。”
社区食堂里用的调料,背后也都有一段小故事,这些可以慢慢讲给后来的员工听。
两人对面,坐着赵仪琳。
小师妹吃到好吃的东西,也会叽里咕噜几句。
“这次的包子真好吃,师兄,但韭菜馅的我只能下班的时候吃。当早餐就不行了,嘻嘻,有味儿。”
前厅工作,除了仪容仪表要整洁大方,
当然也不好呼气时一股子韭菜、大蒜的味道。那就不太尊重顾客了。
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吃的时候,有点秋后韭菜自带的鲜甜和辛辣,搭配上鸡蛋醇厚的鲜香,还有虾皮的海鲜味。
鲜,这一口感,也变得层次分明起来。
陈舟和几名店员一块吃饭的时候,陆续收到来自员工的好评。
小侯确实能吃,起初还保持着一定克制。
但真的让他忍不住多吃两个。
“老板,我昨天就发现了,咱店里伙食真好。”
陈舟让他搭配着来,光吃韭菜可能会“烧心”,这玩意刺激肠胃。
“还有辣椒油、醋,喜欢什么自己放。”
社区食堂里用的调料,背后也都有一段小故事,这些可以慢慢讲给后来的员工听。
两人对面,坐着赵仪琳。
小师妹吃到好吃的东西,也会叽里咕噜几句。
“这次的包子真好吃,师兄,但韭菜馅的我只能下班的时候吃。当早餐就不行了,嘻嘻,有味儿。”
前厅工作,除了仪容仪表要整洁大方,
当然也不好呼气时一股子韭菜、大蒜的味道。那就不太尊重顾客了。
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