美食情报王 第143节(5 / 7)
陈舟不信连熬制糖浆的原理都讲的这么详细的老孟,会不知道回油的作用。
心照不宣地让俩邻居趁热尝了尝。
“来来来,赶紧。”
刚出炉的月饼,烫。
嘴巴接近的时候,感受到热烈的温度。
棕色饼皮上,略显粗糙的一个个小孔里,也因为这样的温度,往外散发着热气。
传出阵阵香气。
内馅中,坚果的干香浓郁,还有点淡淡的花香,和青梅的清香。
托尼翘着兰花指,捏起月饼,轻轻吹两口,终于送进嘴里。
饼皮看起来很坚实,但咬开的时候,意外的松软。
然后是里面的馅料。
托尼忙着吃,没来得及在开口的地方看两眼。
老孟要显示出足够的专业。
所以,他还是端详了几秒钟的——肉眼可见的坚果碎粒被团在一起,少许青红点缀其间,让肉色的内馅不再单调。
细细品尝一下,果仁的香酥、饼皮的油润。
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心照不宣地让俩邻居趁热尝了尝。
“来来来,赶紧。”
刚出炉的月饼,烫。
嘴巴接近的时候,感受到热烈的温度。
棕色饼皮上,略显粗糙的一个个小孔里,也因为这样的温度,往外散发着热气。
传出阵阵香气。
内馅中,坚果的干香浓郁,还有点淡淡的花香,和青梅的清香。
托尼翘着兰花指,捏起月饼,轻轻吹两口,终于送进嘴里。
饼皮看起来很坚实,但咬开的时候,意外的松软。
然后是里面的馅料。
托尼忙着吃,没来得及在开口的地方看两眼。
老孟要显示出足够的专业。
所以,他还是端详了几秒钟的——肉眼可见的坚果碎粒被团在一起,少许青红点缀其间,让肉色的内馅不再单调。
细细品尝一下,果仁的香酥、饼皮的油润。
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