美食情报王 第140节（7 / 7）
而除了五仁月饼，陈舟打算利用店里现有的馅料，稍加改造，做些鲜肉的。
这主要是在顾客群里有些呼声。
做几个尝尝看。
江浙传统的鲜肉馅月饼，酥皮。不是放进烤炉里烘焙的，会像烙饼那样在饼铛上烙出来。
跟北方的硬皮，确实不太一样。
两者结合一下不知有什么反应，主要是做着顺手。
包包子也是包，包月饼也是包。 ↑返回顶部↑
这主要是在顾客群里有些呼声。
做几个尝尝看。
江浙传统的鲜肉馅月饼，酥皮。不是放进烤炉里烘焙的，会像烙饼那样在饼铛上烙出来。
跟北方的硬皮，确实不太一样。
两者结合一下不知有什么反应，主要是做着顺手。
包包子也是包，包月饼也是包。 ↑返回顶部↑