酥心蜜意(美食) 第157节(1 / 7)

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  陆翎香一边咳嗽一边回,“二哥不好,锦云好,还没成亲呢这人就送来这东西,不知晓藏什么坏心思。”

  正说着,门口传来吆喝声,“卫掌柜,陆大人吩咐送的鲜货到了!”

  卫锦云帮陆翎香顺好气走到铺子门口,见小贩提着个半满的木桶。

  桶里水晃荡,几只银灰色的柔鱼正扭动着触须,墨囊在水中隐约可见。

  “这是海里的鱼,陆大人特意让人养在活水里送来,还活着呢。”

  元宝闻到了鱼腥的味道,跟着上前,盯着盆里扭动的柔鱼。

  才看没多久,一只柔鱼突然向它动了动触须,元宝吓得往后一缩。

  怎的会有这样奇怪的鱼。

  “这东西新鲜吃最好,清炖了蘸点姜醋料,最能尝出鲜味......但是既是难得的海鱼,也可以换花样做。”

  卫锦云看看眼下唤作“柔鱼”的鱿鱼,见两位妹妹还在逗小狸奴,想要琢磨着新吃法。

  她的两位妹妹,每次云来香和喵喵工坊上新,便会做第一批试吃达人。在溯玉轩里一顿宣扬后,就会有拖家带口的来铺子买新品。她甚至还有好几家书院下午小点心的单子,签了长久契的。

  她要奖励这两位宣扬小达人。

  卫锦云提着木桶进了后院,晚雾正收拾案台,见她进来便迎上来问,“掌柜的,这柔鱼做清炖的吗,或是与笋片和香蕈放在一起同炒,也是很鲜的。”

  “嗯,我拿出两条,其余的交给你......给蕖姐儿和菱姐儿做个新鲜的,炸着吃。”

  卫锦云应着,将柔鱼倒进清水盆里,手指拿住柔鱼头部轻轻一扯,便把内脏和透明的软骨完整拽出,再用剪刀剪开腹部,反复冲洗掉墨汁和黏液,只留下雪白紧实的柔鱼肉。
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