在北宋当名医 第91节(3 / 7)

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  陶清皓放入羊肉片,涮得肉片变色卷边,就从锅里捞出来,再蘸了酱碟,一大口地塞到嘴里,鲜而香的滋味在味蕾处爆开,整个人获得极大满足。

  许黟舀了一碗涮过虾和肉的清汤喝,眉梢微抬,这汤比肉还鲜。

  他道:“你们尝下这汤。”

  “汤有什么好喝的。”鑫盛沅嘟囔,就是身体很诚实地照着许黟一样舀了汤小口喝。

  喝完,他“咦”了一下,震惊道,“这不就是普通的汤吗,怎么会这么鲜?”

  “我也试试。”

  邢岳森比较稳重,他喝完,眯了眯眼,笑着说:“确实不错。”

  其他人都这么说了,只顾着吃肉的陶清皓停下涮肉的动作,跟着一块喝了一碗。

  然后,这汤肉眼可见地极快缩减。

  因大家都喝了汤,这清汤锅里的汤少得可怜,没法继续涮肉了。

  邢岳森把小厮喊来,让他去找灶娘加水。

  灶娘提着壶过来,看着所剩不多的汤底:“……”

  这富家子弟的喜好就是不一样,普通百姓恨不得多吃一块肉,他们倒好,反而更爱喝汤。

  这打边炉吃得大家畅快,许黟都觉得这样的吃法好。

  食材极大程度的保留着原汁原味,在冬日里喝一碗热汤也是极好。
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