欢迎回家 第44节(5 / 7)

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  而后便是after party,时为才刚忙完一轮补餐,莫亚雷让蒂比欧传话进后厨,把他带到外面餐厅里。

  时为这时候才知道莫亚雷还没走,到外面一看,不得不承认自己狭隘,人家自然不会放弃这种交际的机会。那一圈人,除了领事馆的官员,都是中外媒体老师。莫亚雷给他一一介绍,也把他的履历说了一遍。时为一只只手握过来,听别人称赞今晚的食物,词汇贫乏地重复那几句感谢的话,而后婉拒了服务生递过来的黑钻香槟,说后厨还未闭餐,自己还得回去工作。

  但莫亚雷还是叫住他,带他到外面露台上聊了几句。

  时为一直觉得这一天顺利得有点稀奇,直到这时,才算知道是为什么。

  莫亚雷称赞了他这一晚的表现,然后告诉他,蒂比欧就快要走了,一个月的通知期之后,去苏州一家新开业的铂景酒店做西餐厅cdc。

  时为恍然大悟,怪不得这次把他从全日制厨房调回来,蒂比欧这么配合,一点抗拒的意思都没有,原来是早有了安排。

  而且,还不仅如此。莫亚雷当场发了封邮件给他,说你按照附件资料里的要求准备一下,我替你找推荐人,参加明年年度主厨奖的评选。

  时为听着,点头,道谢。

  那一瞬,他忽然有了一种猜想。莫亚雷六月份将他调走,是因为觉得他跟他们不是一路人,踢走省事。但人各有价,现在的莫亚雷可能认为已经摸清楚了他这样的人究竟想要什么。

  等他回到后厨,那里已经开始例行查检和收台的工作。

  他把疑惑都先摆到一边,还是按照一直以来的习惯,叫大家一起收尾打扫。西餐厨房的规矩显然不是这样的,只是这一回蒂比欧不在,几个主管也没别处可以看。

  就这样直到清洁完毕,时为感谢了所有人,还是像当初在全日制厨房一样立了那两条额外的规矩。

  一个是厨房所有接触食物的区域一定要厨师自己做清洁,每次闭餐之后,全部当班人员留下一起收尾打扫,包括他自己。

  另一条,还是不希望在厨房听到脏话。

  在场又有人觉得好笑,时为便也玩笑,说:“大家都是成年人,没有谁的妈妈在这里,也别总挂在嘴上。”
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