第一百七十二章 煎牛排(6 / 7)
紧接着,楚轩拿着干净的刷子一层一层的朝牛排中刷上黄油。
这黄油一开始并没有放,楚轩知道如果要增加牛排的风味,就需要在煎牛排的过程中,将其一点点的融化。
只有这样才能配合着各种调味品的味道完全进入牛排中。
时间不断流逝,牛排在煎锅中滋滋作响。
一股浓郁的肉香,不断朝四周散发,让整个厨房都弥漫出令人陶醉的味道。
在某一刻,楚轩将火焰一关,一拍平底锅,那牛排落入到了一个青色瓷盘中。
“太香了这牛排。”
柳惊风鼻子耸了耸,赞叹道。
“真正完美的牛排,无论是色,香,味,都应该是俱全的,这种做法,不是焖可以实现的,你尝尝。”
楚轩将放着牛排的盘子递给了朱冥,缓缓道。
朱冥拿着这青瓷盘,仔细端详着这块牛排,心里犹如掀起了惊涛骇浪。
简直太完美了。
就跟一件艺术品一般。
只见这块牛排有着焦糖色的香酥外壳,那牛排中的纹路,格外美丽,犹如一片片光晕,呈半圆形分布其上。
一缕缕香味,不断传出,进入到他的口腔中,让他浑身的细胞都仿佛欢呼雀跃了起来。
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这黄油一开始并没有放,楚轩知道如果要增加牛排的风味,就需要在煎牛排的过程中,将其一点点的融化。
只有这样才能配合着各种调味品的味道完全进入牛排中。
时间不断流逝,牛排在煎锅中滋滋作响。
一股浓郁的肉香,不断朝四周散发,让整个厨房都弥漫出令人陶醉的味道。
在某一刻,楚轩将火焰一关,一拍平底锅,那牛排落入到了一个青色瓷盘中。
“太香了这牛排。”
柳惊风鼻子耸了耸,赞叹道。
“真正完美的牛排,无论是色,香,味,都应该是俱全的,这种做法,不是焖可以实现的,你尝尝。”
楚轩将放着牛排的盘子递给了朱冥,缓缓道。
朱冥拿着这青瓷盘,仔细端详着这块牛排,心里犹如掀起了惊涛骇浪。
简直太完美了。
就跟一件艺术品一般。
只见这块牛排有着焦糖色的香酥外壳,那牛排中的纹路,格外美丽,犹如一片片光晕,呈半圆形分布其上。
一缕缕香味,不断传出,进入到他的口腔中,让他浑身的细胞都仿佛欢呼雀跃了起来。
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