第366章: 重庆不是依恋地（4）（1 / 4）
关锦璘11人向江岸南边的餐馆走去，惨淡夕阳把最后一抹光辉洒在他们身上后；便就落寞地跌进窝里去了。
雾气重重的江岸城市陷入昏暗之中，挑起在门檐口的旗幌在江风的袭刮中发出猎猎的、催人惊悸的声音。
关锦璘噬魂落魄般向前行进着，脑子里还是在《大公报》接待厅听到的，看到的情景。
女招待雨打芭蕉的面容——张季鸾先生的逝去——茫茫山城依旧在，人间再无张季鸾。
关锦璘痛心疾首地念叨着——为什么好人多遭难！为什么铁骨之人早离世！这世道多么的不公平……关锦璘万箭穿心
一边的刘鹗却侃侃而谈重庆人对美食的亲睐和挑剔——
“重庆是吃货的世界！”刘鹗直言不讳道：“四川人是吃客！每天不吃白米饭腰杆子就疼，每吨白米饭不搞几个菜哪能咽进肚子！”
关锦璘不吭声，他回味张季鸾这样的文人；回味着文人的骨气。
王国伦接上刘鹗的话：“国伦是东北人，习惯于大骨头熬酸菜；也亲睐猪肉炖封条，可不知四川人的美食观念！”
刘鹗呵呵笑道：“重庆本帮菜百菜百味，小吃众多；离不开市民的欣赏和厚爱，惟老食客却也不大好伺候！”
“老食客？有点意思！”王国伦惊叹一声：“有啥子不好伺候嘛！”
刘鹗嘿嘿笑道：“重庆老熟客个个精明，善于将有限的钞票投入到无限的美味中去；他们选择餐馆的方法犹如老中医瞧病——望、闻、问、切四种方法齐上！”
关锦璘从沉思中回过头来看了刘鹗一眼，不屑一顾道：“吃饭像老中医瞧病，望、闻、问、切四种方法齐上？这也太饕餮了吧！”
刘鹗笑声呵呵，道：“先说这望，老食客就餐决不会立即叫菜；先要仔细观察一番菜品——店家的鱼鳃是红是黑，猪头肉上的鬃毛打整得干不干净；冬瓜南瓜老不老，茄子豇豆长虫没有；然后瞟瞟店堂地上光洁与否，水渍渍的不便下脚；再瞥瞥洗碗槽，若是脏碗筷成堆；苍蝇蚊子萦绕，立马走人；若是干净的碗筷煮在大锅里，加分；驻足，一饱口福！”
“这是很好生活习惯呀！”关锦璘有点兴奋地说：“重庆食客这种望的生活习惯应该在全国推广才对！”
↑返回顶部↑
雾气重重的江岸城市陷入昏暗之中，挑起在门檐口的旗幌在江风的袭刮中发出猎猎的、催人惊悸的声音。
关锦璘噬魂落魄般向前行进着，脑子里还是在《大公报》接待厅听到的，看到的情景。
女招待雨打芭蕉的面容——张季鸾先生的逝去——茫茫山城依旧在，人间再无张季鸾。
关锦璘痛心疾首地念叨着——为什么好人多遭难！为什么铁骨之人早离世！这世道多么的不公平……关锦璘万箭穿心
一边的刘鹗却侃侃而谈重庆人对美食的亲睐和挑剔——
“重庆是吃货的世界！”刘鹗直言不讳道：“四川人是吃客！每天不吃白米饭腰杆子就疼，每吨白米饭不搞几个菜哪能咽进肚子！”
关锦璘不吭声，他回味张季鸾这样的文人；回味着文人的骨气。
王国伦接上刘鹗的话：“国伦是东北人，习惯于大骨头熬酸菜；也亲睐猪肉炖封条，可不知四川人的美食观念！”
刘鹗呵呵笑道：“重庆本帮菜百菜百味，小吃众多；离不开市民的欣赏和厚爱，惟老食客却也不大好伺候！”
“老食客？有点意思！”王国伦惊叹一声：“有啥子不好伺候嘛！”
刘鹗嘿嘿笑道：“重庆老熟客个个精明，善于将有限的钞票投入到无限的美味中去；他们选择餐馆的方法犹如老中医瞧病——望、闻、问、切四种方法齐上！”
关锦璘从沉思中回过头来看了刘鹗一眼，不屑一顾道：“吃饭像老中医瞧病，望、闻、问、切四种方法齐上？这也太饕餮了吧！”
刘鹗笑声呵呵，道：“先说这望，老食客就餐决不会立即叫菜；先要仔细观察一番菜品——店家的鱼鳃是红是黑，猪头肉上的鬃毛打整得干不干净；冬瓜南瓜老不老，茄子豇豆长虫没有；然后瞟瞟店堂地上光洁与否，水渍渍的不便下脚；再瞥瞥洗碗槽，若是脏碗筷成堆；苍蝇蚊子萦绕，立马走人；若是干净的碗筷煮在大锅里，加分；驻足，一饱口福！”
“这是很好生活习惯呀！”关锦璘有点兴奋地说：“重庆食客这种望的生活习惯应该在全国推广才对！”
↑返回顶部↑