青森小馆 第43节（4 / 7）
咔滋。
薄薄的皮烙得酥脆，焦黄色的部分更是在牙齿的压力下发出酥脆的响声，可里面的面瓤却软糯香甜，吸满了菜汁和鸭蛋的精华，香味浓郁的在嘴里炸开。
鸭蛋本身就咸，阿恬剁菜的时候为了方便挤出多余的水分又加了些盐，所以后期根本没有做多余的调味，只为了提鲜放了一些耗油和松茸精，味道鲜美的不得了。
而在华丽得让人差点找不到北的香气里，青菜的清香将现实的温柔揉碎其间，踏实的敬畏变油然而生。
尤其，菜根的部分还留有清脆的口感，让整个馅饼在这个夏天吃起来即鲜美又解暑。
虽然因为烫，唐玙已经出了一身的汗。
“好吃吗？”阿恬期待的眼神看了过来。
唐玙点头：“好吃！”
而比这句话更快的是，唐玙已经去拿第二块了。
悬着的心这才放下，她自己倒是觉得挺好吃的，就是不知道外人怎么看。现在得到了唐玙的认可，虽然只有一个人，但总比独乐乐要好很多。
第二张饼很快也熟了，将切饼的工作交给唐玙，阿恬继续去擀下面的。再不快点，盆里的馅儿就要出水了，锁不住精华，不但容易漏馅儿，味道也会大打折扣。
在外面干得热火朝天的江木匠吸了吸鼻子，放下手里的工具走进了小馆，看到了那一盘切好的还冒着热气的馅儿饼。
“打外面就闻到了香气，中午吃馅儿饼可真不错。”说着，江木匠已经走到了桌边，拿起了一块。
内里红红绿绿，还有一些白色的类似蛋白的东西。江木匠琢磨了一会儿，然后咬了一口。
他眼睛徒然瞪大，随后哈哈大笑：“阿恬啊阿恬，你胆子可真是比你奶奶要大多了，鸭蛋青菜馅儿……哈哈哈，你怎么想的！”
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薄薄的皮烙得酥脆，焦黄色的部分更是在牙齿的压力下发出酥脆的响声，可里面的面瓤却软糯香甜，吸满了菜汁和鸭蛋的精华，香味浓郁的在嘴里炸开。
鸭蛋本身就咸，阿恬剁菜的时候为了方便挤出多余的水分又加了些盐，所以后期根本没有做多余的调味，只为了提鲜放了一些耗油和松茸精，味道鲜美的不得了。
而在华丽得让人差点找不到北的香气里，青菜的清香将现实的温柔揉碎其间，踏实的敬畏变油然而生。
尤其，菜根的部分还留有清脆的口感，让整个馅饼在这个夏天吃起来即鲜美又解暑。
虽然因为烫，唐玙已经出了一身的汗。
“好吃吗？”阿恬期待的眼神看了过来。
唐玙点头：“好吃！”
而比这句话更快的是，唐玙已经去拿第二块了。
悬着的心这才放下，她自己倒是觉得挺好吃的，就是不知道外人怎么看。现在得到了唐玙的认可，虽然只有一个人，但总比独乐乐要好很多。
第二张饼很快也熟了，将切饼的工作交给唐玙，阿恬继续去擀下面的。再不快点，盆里的馅儿就要出水了，锁不住精华，不但容易漏馅儿，味道也会大打折扣。
在外面干得热火朝天的江木匠吸了吸鼻子，放下手里的工具走进了小馆，看到了那一盘切好的还冒着热气的馅儿饼。
“打外面就闻到了香气，中午吃馅儿饼可真不错。”说着，江木匠已经走到了桌边，拿起了一块。
内里红红绿绿，还有一些白色的类似蛋白的东西。江木匠琢磨了一会儿，然后咬了一口。
他眼睛徒然瞪大，随后哈哈大笑：“阿恬啊阿恬，你胆子可真是比你奶奶要大多了，鸭蛋青菜馅儿……哈哈哈，你怎么想的！”
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