第67章 化学课(中)(3 / 3)

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  最便宜的当属是草木灰了,不用花钱,谁的家里不做饭,没有点草灰呢?

  李羽把看到锅里的猪油已经完全融化,用麻布把猪油渣全部过滤掉,在把火碱扔进去,开始搅拌几下让火碱融化。

  李菲儿吃惊道:“哥锅里的油咋少了呢?刚才明明好多油呢,怎么一下子就不见了呢?”

  经李菲儿一提醒,李秀宁也发现了,倒吸一口凉气,对不理解的东西就感到惊讶。

  “那些油都跑哪去了?”李秀宁奇怪的问完,就看着李羽,等他解释。

  “您们不用奇怪,油遇到火碱已经生了皂化反应,都溶解在水里了。”

  李羽一边看火碱比例再次给她们打了比方:“平时咱们洗衣服,要是衣服上沾有油污,用灰不是可以也洗掉么?其实灰里也含碱,只是没有火碱的碱性强。”

  二女看看李羽再看看锅里的变化,也没再问什么是皂化反应,除了心里吃惊,就感觉这些东西真神奇。

  就看着锅里的变化随口应道:“嗯!这个皂化反应好。”

  为什么好,你问她们二人肯定不知道,就是感觉好神奇,随口在那胡说八道而已。

  李羽加的火碱她们看到,原本浮在水面上的猪油全部消失不见了。

  “这一步叫皂化,把油脂和火碱放在一起加热,让其产生化学反应。接下来的事情非常简单,就是加热,让皂化反应更充分就行了。”李羽再次解释道。

  香皂是个什么东西,二女暂时不明白,只知道是可以清洗衣服和清洁身体用的,就和胰子差不多,也就是做的人工胰子。

  李羽抓起了一把盐撒进锅里之后。

  正在观摩的二女眼睛瞬间就瞪得浑圆,嘴巴张得更大,再次惊讶起来。 ↑返回顶部↑

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