七零乡间食记 第82节(5 / 7)

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  让陈家人有些没想到的是,陈老爹半上午准备放鞭之前也来了。

  陈家另外三个兄弟都没来,陈粮丰也没打过招呼,不知道陈老爹是不是听陈二爷说的。

  人都来了肯定不能往外赶,陈粮丰还没反应过来,陈木武就先把人迎屋里去跟二爷一块坐着。

  等放完鞭,意思意思动两下土,陈木文把猪头肉端回灶房,江文清赶紧让张兰香切了,拌过就准备把菜起锅。

  今天柳二妹帮她烧锅,她是干活的老手,比陈木桃和周成夏听使唤,要大火给大火,要小火给小火的,这火烧的别提多有水平。

  借着锅气她把清理好,煮过的螺蛳倒下去翻炒。螺蛳煮过,炒的时候才不用费劲焖煮。

  吃饭的人多她特意做味重些,螺蛳入锅和干辣椒,酱油翻炒出呛鼻子的味道,加入切好的葱段青椒,直到酱味裹满螺蛳才能够味。

  昨天晚上提前压好的嫩豆腐,跟切成片裹上红薯粉打浆,再放入微微顶开的水里滑成的滑肉,炖成烩菜盆。

  再把陈木武钓的小杂鱼煮出来,就可以准备央人吃饭了。

  杂菇和江文清特意留的一块肉炒,荠菜和鸡蛋炒一盘,笋子腌好能直接上桌,煎出焦壳的豆腐切成丁和切碎的野菜拌一份出来。

  炒完最后两个素菜上桌,桌上的人也坐满了。

  一大桌菜看到的没有一个不夸一句的,这时候陈翠春就呵呵一笑:“请你们来帮忙,不拿东西招待回头别人要戳我脊梁骨的。”

  “家里也没什么好招待,这桌上的肉还是昨儿个有人来请文清去做席带来的。”

  刘婶心领神会的问她:“是不是昨个骑车来你们家的那人?”

  陈翠春笑的褶子都露出来了,终于说出那句话:“就是他,县城的,特意来请的。”
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