七零乡间食记 第82节（4 / 7）
张家请的人也不多，亲戚两桌，同事两桌，江文清主要做领导那一桌就行，别的几桌他家里还有别人帮忙。
商量完他就准备回县城，陈木文留他吃饭：“说好了来搭伙的，你要是走可把肉也带走。”
张战中无奈的笑道：“本来就要走这一遭，肉也是要给你们家带的。再说你家这么忙，难不成还专门腾个人手出来给我做饭不成？”
他邀请陈木文到时候跟江文清一块去：“到时候咱在一起好好吃一顿，行吧？”
陈木文知道他也有事，就没再多留他，把家里新打的槐花和干菜给他带了一些走。
张战中匆匆来又匆匆走，只给陈家留下一坨肉。
正好猪头买回来明天就要放鞭，准备动土，到时候要请帮忙的人吃一顿好的，这肉留明天做刚好。
把猪头和肉都吊井里，这天现在不算热，也放不住东西。
晚上江文清要把猪头卤上泡一宿，第二天端去动土的地方摆个香案桌，等鞭放完就能端回来把猪头切出来。
卤猪头江文清已经是手拿把掐，对她来说没什么难度。想明天席面做什么，能把她难得头疼。
因为不想费脑子，她就跟婆婆说好有什么烧什么。
家里有了肉，大菜就不用操心，这边席面少不了烩菜，江文清打算做滑肉。
正好陈木文这几天去县城，陈木武有空就去钓鱼加菜，去钓鱼的时候摸了不少螺蛳回来。
再做盆嗦螺，另外挑一些螺蛳肉出来和韭菜一块炒，剩下的菜随便弄点应季菜炒炒凑十个出来就可以。
一大早陈二爷就带家里人过来帮忙，他家刚盖过房子有经验，陈粮丰也是第一次盖砖房，有什么做的不妥的还能有人问问。
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商量完他就准备回县城，陈木文留他吃饭：“说好了来搭伙的，你要是走可把肉也带走。”
张战中无奈的笑道：“本来就要走这一遭，肉也是要给你们家带的。再说你家这么忙，难不成还专门腾个人手出来给我做饭不成？”
他邀请陈木文到时候跟江文清一块去：“到时候咱在一起好好吃一顿，行吧？”
陈木文知道他也有事，就没再多留他，把家里新打的槐花和干菜给他带了一些走。
张战中匆匆来又匆匆走，只给陈家留下一坨肉。
正好猪头买回来明天就要放鞭，准备动土，到时候要请帮忙的人吃一顿好的，这肉留明天做刚好。
把猪头和肉都吊井里，这天现在不算热，也放不住东西。
晚上江文清要把猪头卤上泡一宿，第二天端去动土的地方摆个香案桌，等鞭放完就能端回来把猪头切出来。
卤猪头江文清已经是手拿把掐，对她来说没什么难度。想明天席面做什么，能把她难得头疼。
因为不想费脑子，她就跟婆婆说好有什么烧什么。
家里有了肉，大菜就不用操心，这边席面少不了烩菜，江文清打算做滑肉。
正好陈木文这几天去县城，陈木武有空就去钓鱼加菜，去钓鱼的时候摸了不少螺蛳回来。
再做盆嗦螺，另外挑一些螺蛳肉出来和韭菜一块炒，剩下的菜随便弄点应季菜炒炒凑十个出来就可以。
一大早陈二爷就带家里人过来帮忙，他家刚盖过房子有经验，陈粮丰也是第一次盖砖房，有什么做的不妥的还能有人问问。
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