京城小摊儿美食日常 第59节(6 / 7)
笑道:“不必不必,抽着哪个全凭手气,怎好让江小娘子相赠。”
又大啃一口馍,道:“凭这肉夹馍和胡辣汤的滋味,即便抽到多付三文,也是稳赚不亏了!”
第74章 品类推陈出新(二更)
不仅朝食添了新花样,拿转盘来填那关扑之憾,夜宵火锅也推出了酸汤鱼和毋米粥两种新式锅底。
拿大小立木牌分别写了放到门口和柜台上,旁侧标注:“年节余庆,新式锅底,凡选此二种锅底多赠滑卵牛肉一盘”。
“江小娘子,”食客指着柜台上的牌子唤江满梨,“何为毋米粥的锅底啊?”
“便是以稻米浓粥作汤底来涮。”江满梨一边给邻桌端锅子,一边笑应。锅子置稳在小鼎上,那食客便伸着脖子看过来。
这桌点的是酸汤鱼拼粥底的鸳鸯锅。酸汤鱼底酸香冲鼻,香菜满钵,汤底红极艳极,反观另一边粥底,就只是白花花一片,连颗油星子都不见。
且说是稻米粥,实则一粒米花都看不到。
“咦,”望着那半边寡淡,食客皱皱眉头,“稻米粥能涮出个甚么味道?能好吃么?”
江满梨仍是老法子,不急不躁,更不急于自证,只笑道:“郎君好奇,尝尝不就知道了?”
人就是如此,当在未知之事上达不成共识时,看对方愈稳,自个心里就愈慌。江满梨语气波澜不惊,带着足够的底气,说得仿佛不尝便是损失一般。
轻飘飘一拨弄,食客心底那点本不太大的好奇心瞬时便涨开了。
再看邻近的几桌,桌桌都点,再一想今日还有牛肉加赠,与同伴商讨几句,道:“行,尝尝看!那我们也要这酸汤鱼和粥底拼来。”
“好嘞,郎君稍坐,这就来给郎君上锅子。”江满梨笑面如花,唤阿霍的同时把菜单子递上,“这粥底的火锅子涮河鲜海味最好,鱼片、虾、蟹,再有这汉州运过来的干贝、蛤蜊,鰇鱼、蚶、蛏,皆是绝配。”
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又大啃一口馍,道:“凭这肉夹馍和胡辣汤的滋味,即便抽到多付三文,也是稳赚不亏了!”
第74章 品类推陈出新(二更)
不仅朝食添了新花样,拿转盘来填那关扑之憾,夜宵火锅也推出了酸汤鱼和毋米粥两种新式锅底。
拿大小立木牌分别写了放到门口和柜台上,旁侧标注:“年节余庆,新式锅底,凡选此二种锅底多赠滑卵牛肉一盘”。
“江小娘子,”食客指着柜台上的牌子唤江满梨,“何为毋米粥的锅底啊?”
“便是以稻米浓粥作汤底来涮。”江满梨一边给邻桌端锅子,一边笑应。锅子置稳在小鼎上,那食客便伸着脖子看过来。
这桌点的是酸汤鱼拼粥底的鸳鸯锅。酸汤鱼底酸香冲鼻,香菜满钵,汤底红极艳极,反观另一边粥底,就只是白花花一片,连颗油星子都不见。
且说是稻米粥,实则一粒米花都看不到。
“咦,”望着那半边寡淡,食客皱皱眉头,“稻米粥能涮出个甚么味道?能好吃么?”
江满梨仍是老法子,不急不躁,更不急于自证,只笑道:“郎君好奇,尝尝不就知道了?”
人就是如此,当在未知之事上达不成共识时,看对方愈稳,自个心里就愈慌。江满梨语气波澜不惊,带着足够的底气,说得仿佛不尝便是损失一般。
轻飘飘一拨弄,食客心底那点本不太大的好奇心瞬时便涨开了。
再看邻近的几桌,桌桌都点,再一想今日还有牛肉加赠,与同伴商讨几句,道:“行,尝尝看!那我们也要这酸汤鱼和粥底拼来。”
“好嘞,郎君稍坐,这就来给郎君上锅子。”江满梨笑面如花,唤阿霍的同时把菜单子递上,“这粥底的火锅子涮河鲜海味最好,鱼片、虾、蟹,再有这汉州运过来的干贝、蛤蜊,鰇鱼、蚶、蛏,皆是绝配。”
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