京城小摊儿美食日常 第59节（1 / 7）
陆嫣迫不及待地给江满梨分油炸千层儿，道：“快尝尝，刚从光顺坊的食店里买的，这么一大包竟只花了一文钱。”
江满梨笑道：“中扑了？”
“正是，”陆嫣笑着点头，“玩儿的人多，中的人可少，大都是浪费了扑资，最后还得花正价买。”
许三郎唭一声，笑道：“说得跟你中的扑似的。”
陆嫣不满道：“咱俩一同中的！你就说扑资是否是我出的？”
许三郎便道：“好好好，一同中的一同中的。”
却是江满梨抓出了重点，笑问道：“你二人去逛光顺坊那条尽是食肆茶楼、歌馆香铺的街了？”
“怀禄巷，”陆嫣点点头，有些兴奋道，“你上次不是让我二人有空先寻着合适的铺子么？许三郎打听得几家要出售的，我们今日便去看了一个，就在怀禄巷这家售油炸千层的食店旁边。”
第73章 年后红火开业（一更）
油炸千层儿做成白梅花的模样,五个小圆瓣。外头是水油皮，黄豆糕作蕊包在中间，下油锅一炸,花瓣薄薄翻张开来，似有千层一般,露出里头黄色的花蕊，精致好看,闻起来亦是一股甜甜的糖香。
这朝人爱吃各式各样的千层,千层麻花、千层油糕、千层卷、杏仁千层酥。连这油炸千层也做出许多不同种的，包黄、绿、红豆沙做成花模样，包果脯、蜜枣做成灯笼、桃模样，也有加胡桃、瓜子，或是加椒盐做成咸口的。
江满梨对这玩意的印象普通。好看是好看，就是吃起来太腻口,尤其是放凉了的。
可陆嫣买来这个却意外地还不错。炸时火候、油温掌握得恰当,面皮回油少，吃起来就清爽许多。中间裹的黄豆糕也做得不赖，清清淡淡地甜,够细也够软。
与两人说着话，不知不觉就将近吃完一整个。
“临街的铺子，门面大。同你现在那铺子有些相似，也分作东西两堂。好处是价钱适中,装修不错,堂内也够宽敞。”陆嫣边吃边道,拿手比划了几下。
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江满梨笑道：“中扑了？”
“正是，”陆嫣笑着点头，“玩儿的人多，中的人可少，大都是浪费了扑资，最后还得花正价买。”
许三郎唭一声，笑道：“说得跟你中的扑似的。”
陆嫣不满道：“咱俩一同中的！你就说扑资是否是我出的？”
许三郎便道：“好好好，一同中的一同中的。”
却是江满梨抓出了重点，笑问道：“你二人去逛光顺坊那条尽是食肆茶楼、歌馆香铺的街了？”
“怀禄巷，”陆嫣点点头，有些兴奋道，“你上次不是让我二人有空先寻着合适的铺子么？许三郎打听得几家要出售的，我们今日便去看了一个，就在怀禄巷这家售油炸千层的食店旁边。”
第73章 年后红火开业（一更）
油炸千层儿做成白梅花的模样,五个小圆瓣。外头是水油皮，黄豆糕作蕊包在中间，下油锅一炸,花瓣薄薄翻张开来，似有千层一般,露出里头黄色的花蕊，精致好看,闻起来亦是一股甜甜的糖香。
这朝人爱吃各式各样的千层,千层麻花、千层油糕、千层卷、杏仁千层酥。连这油炸千层也做出许多不同种的，包黄、绿、红豆沙做成花模样，包果脯、蜜枣做成灯笼、桃模样，也有加胡桃、瓜子，或是加椒盐做成咸口的。
江满梨对这玩意的印象普通。好看是好看，就是吃起来太腻口,尤其是放凉了的。
可陆嫣买来这个却意外地还不错。炸时火候、油温掌握得恰当,面皮回油少，吃起来就清爽许多。中间裹的黄豆糕也做得不赖，清清淡淡地甜,够细也够软。
与两人说着话，不知不觉就将近吃完一整个。
“临街的铺子，门面大。同你现在那铺子有些相似，也分作东西两堂。好处是价钱适中,装修不错,堂内也够宽敞。”陆嫣边吃边道,拿手比划了几下。
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