古代食肆经营日常 第60节(6 / 7)
由于姜记食肆来的老客很多,姜菀日日接待他们,也算是熟稔,众人见她巧笑嫣然,便也笑着道谢:“多谢小娘子了。”
上完这一波菜,姜菀回了柜台,把客人点单的记录整理归类。她暂且得了些空,便倚着柜台看着客人们吃得热火朝天。见大家眉开眼笑的,她也觉得心情舒畅。
趁着这空当,姜菀从柜台最底下的抽屉里取出自己昨日练的字。有时午后卖点心时客人不多,她便会忙里偷闲偶尔提笔写几个字。
她把几页纸并排铺在一起对比着,觉得自己似乎有微小的进步,但发挥却又不太稳定。
正思索着该如何进一步提高,余光却见一男一女走了进来,看模样不甚熟悉,是新客人。
姜菀站起身露出笑容:“客人里面请,想吃些什么?”说着,她把今日的菜单递了过去。
两人看起来便是夫妻俩,那郎君虽生得严肃,但看向身旁娘子时眼底都是笑意。他的目光淡淡扫过被姜菀随意放在一边的纸张,若有若无地看了一眼那字迹,这才低头看向菜单。
两人低声说了几句什么,那郎君向姜菀道:“店家随意上几道招牌菜便可。”
姜菀问道:“郎君和娘子是否有忌口?”
那女子原本正对着墙上的一幅画出神,闻言微微一笑:“无。小娘子不必担心。”
说着,两人便步进了大堂。姜菀见这两人衣着打扮不似常人,又见那女子对着大堂内喧嚣的食客略皱了皱眉,便唤思菱道:“带两位客人去里间坐。”
思菱答应了,那女子眉眼一松,淡笑着看了姜菀一眼,转头同那男子说了句什么。
“小娘子,那两位客人没有点菜,只说随意,我们该准备什么菜?”思菱一头雾水。
姜菀回想起方才的情景,略一思忖,说道:“今晚的新品各准备一份,再加一份‘酥黄独’吧。”
“酥黄独”是姜菀从书里学到的,其实就是煮芋头。特别之处就在于,这道点心需要把煮熟的芋头切片再刷上杏仁粉、香榧子再煎成淡淡的白色。
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上完这一波菜,姜菀回了柜台,把客人点单的记录整理归类。她暂且得了些空,便倚着柜台看着客人们吃得热火朝天。见大家眉开眼笑的,她也觉得心情舒畅。
趁着这空当,姜菀从柜台最底下的抽屉里取出自己昨日练的字。有时午后卖点心时客人不多,她便会忙里偷闲偶尔提笔写几个字。
她把几页纸并排铺在一起对比着,觉得自己似乎有微小的进步,但发挥却又不太稳定。
正思索着该如何进一步提高,余光却见一男一女走了进来,看模样不甚熟悉,是新客人。
姜菀站起身露出笑容:“客人里面请,想吃些什么?”说着,她把今日的菜单递了过去。
两人看起来便是夫妻俩,那郎君虽生得严肃,但看向身旁娘子时眼底都是笑意。他的目光淡淡扫过被姜菀随意放在一边的纸张,若有若无地看了一眼那字迹,这才低头看向菜单。
两人低声说了几句什么,那郎君向姜菀道:“店家随意上几道招牌菜便可。”
姜菀问道:“郎君和娘子是否有忌口?”
那女子原本正对着墙上的一幅画出神,闻言微微一笑:“无。小娘子不必担心。”
说着,两人便步进了大堂。姜菀见这两人衣着打扮不似常人,又见那女子对着大堂内喧嚣的食客略皱了皱眉,便唤思菱道:“带两位客人去里间坐。”
思菱答应了,那女子眉眼一松,淡笑着看了姜菀一眼,转头同那男子说了句什么。
“小娘子,那两位客人没有点菜,只说随意,我们该准备什么菜?”思菱一头雾水。
姜菀回想起方才的情景,略一思忖,说道:“今晚的新品各准备一份,再加一份‘酥黄独’吧。”
“酥黄独”是姜菀从书里学到的,其实就是煮芋头。特别之处就在于,这道点心需要把煮熟的芋头切片再刷上杏仁粉、香榧子再煎成淡淡的白色。
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