不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1434节（3 / 7）
听这名字，不会是一道类似蛋饺之类用鸡蛋包肉馅的菜品吧？
第七百九十八章 以蚕丝为灵感来源的经典杭帮国宴菜——绍式蛋包！
“老戴你起啥哄？就算做也是我来啊！”
戴岳丰刚准备去厨房，茶台另一端，一位脸庞黝黑的老人不满的嘟囔了一声。
他是邬守业的父亲邬春江，浙菜体系中的泰山北斗，眼看戴岳丰这个川菜厨师要做浙菜的绍式蛋包，立马坐不住了。
戴岳丰咧嘴一笑：
“给小旭做个演示嘛，这有啥好抢的？再说你脸那么黑，还喜欢坐角落里，我都忘了你也跟过来了。”
“滚滚滚，走的时候有本事别坐我的车。”
邬春江挽起袖子，大步走向了厨房，准备制作绍式蛋包。
林旭赶紧跟过去打下手，顺便见识见识所谓的蛋包到底是什么菜式。
郭继昌看着高大爷问道：
“小旭咋连这道菜都没见过啊？”
旁边的邱耀祖喝了口茶：
“做的人少呗，你说现在谁没事儿做蛋包吃，这玩意儿油乎乎的，过去解馋了才会吃这么一道菜。”
所谓的蛋包，确切的说应该叫绍式虾仁，或者叫蓑衣虾仁，是绍兴当地的名菜，迄今已经有上百年历史。
↑返回顶部↑
第七百九十八章 以蚕丝为灵感来源的经典杭帮国宴菜——绍式蛋包！
“老戴你起啥哄？就算做也是我来啊！”
戴岳丰刚准备去厨房，茶台另一端，一位脸庞黝黑的老人不满的嘟囔了一声。
他是邬守业的父亲邬春江，浙菜体系中的泰山北斗，眼看戴岳丰这个川菜厨师要做浙菜的绍式蛋包，立马坐不住了。
戴岳丰咧嘴一笑：
“给小旭做个演示嘛，这有啥好抢的？再说你脸那么黑，还喜欢坐角落里，我都忘了你也跟过来了。”
“滚滚滚，走的时候有本事别坐我的车。”
邬春江挽起袖子，大步走向了厨房，准备制作绍式蛋包。
林旭赶紧跟过去打下手，顺便见识见识所谓的蛋包到底是什么菜式。
郭继昌看着高大爷问道：
“小旭咋连这道菜都没见过啊？”
旁边的邱耀祖喝了口茶：
“做的人少呗，你说现在谁没事儿做蛋包吃，这玩意儿油乎乎的，过去解馋了才会吃这么一道菜。”
所谓的蛋包，确切的说应该叫绍式虾仁，或者叫蓑衣虾仁，是绍兴当地的名菜，迄今已经有上百年历史。
↑返回顶部↑