不装了,我是厨神我摊牌了! 第1422节(6 / 7)

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  “过去我们不是有内部切磋嘛,你师兄连着蝉联五届冠军,但在单项比赛中,他做的翡翠虾仁可是败给了我的龙井虾仁,这战绩我能在其他人面前吹一辈子。”

  虽然大家最终都被老谢打败,但单项比赛时能赢过谢保民,这确实值得吹嘘。

  视频到这里就差不多该结束了,林旭又吃了几口虾仁,和邬守业一起对着镜头说了结束语。

  “兄弟,多谢你来捧场,这会儿时间还早,要不咱再做一道菜?”

  邬守业觉得跟林旭一起拍视频很过瘾,不抢戏,不争镜头,而且还一直垫话,这种搭档真让人挺舒服的。

  林旭放下筷子笑着说道:

  “行啊,我今天来就是想跟邬总厨多长长见识的,咱浙菜那么多名菜,但网上的评论好像很一般,杭州甚至还被评为了美食荒漠……”

  一听这话,老邬就忍不住说道:

  “还不是这些年房价给闹的,房价飙升,房租也跟着暴涨,小饭店开不下去,自然也就没了生存空间……”

  评价一个城市是不是美食之都,不在于高端餐饮,而是市井美食是否丰富,老百姓的正常花销,是能勉强果腹,还是有很多品类繁多的美食可以选择。

  大城市基本上都属于前者,而后者,现在只能在一些三四线小城市才能找到身影。

  林旭觉得这个话题有些沉重,加上他迫切想知道西湖醋鱼的真正做法,便主动说道:

  “杭州所有的美食中,割裂感最强的就是西湖醋鱼了,邬总厨,今天咱能做做这道菜吗?”

  邬守业没想到林旭想吃这道菜:

  “别说,你运气不错,还真赶上了,这两天刚有几条鱼可以做西湖醋鱼了,既然兄弟提了出来,那咱就展示一下!”
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