不装了,我是厨神我摊牌了! 第1406节(2 / 7)

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  炸得香香酥酥的,配上一杯白酒,虽然挺过瘾,但也仅限于此了。

  前些天刷网页,无意中看到了“你觉得杭州是不是美食荒漠”的投票,他狠狠的投了是,然后还注册了两个小号投票,以此表达心中的不满。

  沈佳悦把肉泥全都刮到锅里,看着林旭问道:

  “接下来该干嘛了?”

  正常来讲该调碗底了,不过林旭已经将这一步做好,他往一个陶瓷盆里放了食盐、胡椒粉、米醋、腌辣椒等调味品,还有紫菜和虾皮。

  “往盆里舀两勺汤,把调味品冲开,再将肉丸捞进去,加几勺汤,最后撒入香菜,放点芝麻油。”

  林旭说完,第二锅干炸响铃也已经做好。

  捞出来后,他用筷子夹着切成三角形的油豆皮放进锅里。

  油豆皮遇到热油就开始膨胀,他用筷子夹着一头迅速卷起来,这时候油豆皮也已经被炸定型,表面皱皱的,跟火锅店里经常吃到的响铃卷完全一样。

  沈佳悦正忙活着,看到这一幕忍不住赞叹一声:

  “哇塞,看着好好玩啊。”

  但好玩归好玩,她却没有敢尝试,毕竟这是热油,万一烫到是会留疤的。

  林旭把所有油豆皮全都炸完,见沈佳悦把福鼎肉片已经盛出来,便说道:

  “先盖上盆盖,马上开始吃饭。”

  说完他打开旁边正炖着肉皮的炒锅,里面的肉皮已经炖透,将粉条、包菜、炉肉倒进去,再加入调味品。
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