不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1373节（3 / 7）
林旭包肉燕的速度很快，一手放馅，另一只手随便揉巴揉巴，一个馄饨就正式做好，看得原本信心满满的沈佳悦顿时一怔：
“我还以为我包的速度很快呢，跟专业选手一比，居然差了这么多。”
林旭笑着安慰道：
“你那是拍视频，包快了网友们看不清动作，慢点来比较好，能把细节展现出来，我这是赶时间，没什么可比性。”
肉燕包好，他喊齐思亮过来，端到大厨房的蒸柜里进行蒸制。
接着将沈佳悦剩下那一半没裁切的燕皮拿过来，卷起来，用菜刀切成细丝。
切好把这些细丝抖散，去掉多余的淀粉，然后晾在大箩筐中。
这些细丝就是燕丝了，晒干可以保存很久。
吃的时候只需要像煮面条一样在沸水中煮一下，然后盛到猪骨高汤调好的汤底中，就可享受美味了。
这种用肉反复捶打做出来的燕丝，可比面条美味多了，那种爽滑脆弹的口感，甚至比竹升面都好吃。
把燕丝切好，林旭开始用剩下的燕皮琢磨烧麦包子等美食。
包好的美食送到蒸柜里开始蒸制，趁着这个功夫，他拿来两只牛蛙，宰杀后将肉剔出来，跟鸡蛋黄和碾碎的咸鸭蛋黄拌在一起，放进锅里蒸一下。
蒸好倒进墩墩吃饭的瓷盘里，摊开晾一下，不烫手的时候端到楼下，此时某个小肥猫已经在等着了。
“刚刚是你帮妈咪了吧？多谢了宝贝。”
林旭抬手揉了揉小家伙的脑袋，为这个家真是付出了太多，值得嘉奖一下。
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“我还以为我包的速度很快呢，跟专业选手一比，居然差了这么多。”
林旭笑着安慰道：
“你那是拍视频，包快了网友们看不清动作，慢点来比较好，能把细节展现出来，我这是赶时间，没什么可比性。”
肉燕包好，他喊齐思亮过来，端到大厨房的蒸柜里进行蒸制。
接着将沈佳悦剩下那一半没裁切的燕皮拿过来，卷起来，用菜刀切成细丝。
切好把这些细丝抖散，去掉多余的淀粉，然后晾在大箩筐中。
这些细丝就是燕丝了，晒干可以保存很久。
吃的时候只需要像煮面条一样在沸水中煮一下，然后盛到猪骨高汤调好的汤底中，就可享受美味了。
这种用肉反复捶打做出来的燕丝，可比面条美味多了，那种爽滑脆弹的口感，甚至比竹升面都好吃。
把燕丝切好，林旭开始用剩下的燕皮琢磨烧麦包子等美食。
包好的美食送到蒸柜里开始蒸制，趁着这个功夫，他拿来两只牛蛙，宰杀后将肉剔出来，跟鸡蛋黄和碾碎的咸鸭蛋黄拌在一起，放进锅里蒸一下。
蒸好倒进墩墩吃饭的瓷盘里，摊开晾一下，不烫手的时候端到楼下，此时某个小肥猫已经在等着了。
“刚刚是你帮妈咪了吧？多谢了宝贝。”
林旭抬手揉了揉小家伙的脑袋，为这个家真是付出了太多，值得嘉奖一下。
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