不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1371节（3 / 7）
抡抡胳膊就能做出美食，这简直就是为咱这种底子差的人准备的美食嘛。
林旭站在一边看了一会儿，觉得一切正常，刚要去大厨房那边视察一圈，沈佳悦便问道：
“你把接下来的步骤说完吧，省得我等会儿不知道该怎么操作。”
“一个劲儿的砸就行了，见到白色的筋膜记得挑出来，把肉砸扁了用刀刮成一堆再继续砸，砸的时间越久越好。”
其实也不是越久越好，但第一次做的人，大概率在半道就会放弃。
林旭其实也没抱太大希望，他甚至做好了等会儿改做福鼎肉片的打算，反正都是肉泥，改福鼎肉片也很正常。
不过福州美食体系中，这种用肉泥生汆出来的美食不叫福鼎肉片，而是被称为扁肉，一般都是跟拌面搭配着吃的。
厨房门口，陈燕探着脑袋看了一眼，她本以为今天表妹会忘掉做肉燕的事儿，还做好了奚落她的准备。
没想到这会儿就开始了，比靠着工资还房贷的打工人都积极。
林旭从小厨房走出来，见到陈燕过来，好奇的问道：
“今天没拍国宴纪录片吗？”
“拍了，不过现在全权交给了晓琪负责，她把郝庆峰调到了节目组，再加上央视那边的导演，足够了。”
陈燕说完，看了小厨房里的沈佳悦一眼：
“她真的能做好吗？不会伤到自己吧？”
“不会，这也没啥难的。”
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林旭站在一边看了一会儿，觉得一切正常，刚要去大厨房那边视察一圈，沈佳悦便问道：
“你把接下来的步骤说完吧，省得我等会儿不知道该怎么操作。”
“一个劲儿的砸就行了，见到白色的筋膜记得挑出来，把肉砸扁了用刀刮成一堆再继续砸，砸的时间越久越好。”
其实也不是越久越好，但第一次做的人，大概率在半道就会放弃。
林旭其实也没抱太大希望，他甚至做好了等会儿改做福鼎肉片的打算，反正都是肉泥，改福鼎肉片也很正常。
不过福州美食体系中，这种用肉泥生汆出来的美食不叫福鼎肉片，而是被称为扁肉，一般都是跟拌面搭配着吃的。
厨房门口，陈燕探着脑袋看了一眼，她本以为今天表妹会忘掉做肉燕的事儿，还做好了奚落她的准备。
没想到这会儿就开始了，比靠着工资还房贷的打工人都积极。
林旭从小厨房走出来，见到陈燕过来，好奇的问道：
“今天没拍国宴纪录片吗？”
“拍了，不过现在全权交给了晓琪负责，她把郝庆峰调到了节目组，再加上央视那边的导演，足够了。”
陈燕说完，看了小厨房里的沈佳悦一眼：
“她真的能做好吗？不会伤到自己吧？”
“不会，这也没啥难的。”
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