不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1280节（2 / 7）
说完他又指了指酒杯：
“回头酒也得少喝，不是重大喜事就不喝了，锻炼身体，以后还得带外孙出去玩儿呢。”
啧啧啧，刚查出怀孕就这么来劲，姐夫可真是个性情中人啊。
老沈端着酒杯又跟任崇墨碰了一下：
“任教授要当爷爷了，现在心情如何？”
“非常激动，我任家终于有后了，在这里还得多谢亲家不嫌弃我们任家寒门腐儒、百无一用，我干了，诸位随意。”
平时任崇墨喝酒是克制的。
但今天，克制不住了，甚至比上次订婚时还高兴。
对读书人来说，门楣有后，可是一件大事，搁过去是要赶紧去祠堂烧香，告诉祖宗庇佑孙子顺利出生呢。
现在没了祠堂，只能通过杯中物表达一下激动心情。
厨房里，林旭将里脊肉切成片，然后在肉的一侧打上十字花刀，再切成三角片，切好用葱姜盐水和花椒水进行腌制。
其实荔枝肉和荔枝鱼的做法大同小异，都是先切片再多打十字花刀。
正常来讲，荔枝肉最好也切成圆形小片，这样做出来的荔枝球更接近真实荔枝的样子，但这样就会导致食材浪费，所以林旭按照常规做法，切成了三角片。
趁着腌制肉片的功夫，他将做好的鱼腩煲送到外面，让传菜员送到楼上宴会厅，接着又将酱焖鱼杂和水煮鱼片做了出来。
忙完这些，鱼肉也已经腌制得差不多了。
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“回头酒也得少喝，不是重大喜事就不喝了，锻炼身体，以后还得带外孙出去玩儿呢。”
啧啧啧，刚查出怀孕就这么来劲，姐夫可真是个性情中人啊。
老沈端着酒杯又跟任崇墨碰了一下：
“任教授要当爷爷了，现在心情如何？”
“非常激动，我任家终于有后了，在这里还得多谢亲家不嫌弃我们任家寒门腐儒、百无一用，我干了，诸位随意。”
平时任崇墨喝酒是克制的。
但今天，克制不住了，甚至比上次订婚时还高兴。
对读书人来说，门楣有后，可是一件大事，搁过去是要赶紧去祠堂烧香，告诉祖宗庇佑孙子顺利出生呢。
现在没了祠堂，只能通过杯中物表达一下激动心情。
厨房里，林旭将里脊肉切成片，然后在肉的一侧打上十字花刀，再切成三角片，切好用葱姜盐水和花椒水进行腌制。
其实荔枝肉和荔枝鱼的做法大同小异，都是先切片再多打十字花刀。
正常来讲，荔枝肉最好也切成圆形小片，这样做出来的荔枝球更接近真实荔枝的样子，但这样就会导致食材浪费，所以林旭按照常规做法，切成了三角片。
趁着腌制肉片的功夫，他将做好的鱼腩煲送到外面，让传菜员送到楼上宴会厅，接着又将酱焖鱼杂和水煮鱼片做了出来。
忙完这些，鱼肉也已经腌制得差不多了。
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