不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1221节（6 / 7）
沈佳悦愣了愣：
“我来做吗？”
“对啊，省得你把色素用完。”
沈佳悦撅了撅嘴，牛闯去面点部挖了一碗蒸好的糯米端了了过来，林旭趁热往里面撒了一些绵白糖，又放了一些上色用的吉士粉。
尽可能让糯米糊跟大桃子的颜色一致。
沈佳悦将一个做甜品用的小陶瓷缸清洗干净，擦干水分，将糯米团倒进去，用一个木槌搡捣起来。
刚开始有点不情愿，但等她感觉到乐趣，就来劲了。
看着里面的糯米团一点点变成又黏又扯丝的糯米糊，同时那些绵白糖一点点融化，又被这些糯米团吸收，让糯米的黏性变得更大。
整个过程看起来非常解压，而且随着搡捣的深入，糯米团甚至越来越光滑，让沈佳悦有种做糍粑的感觉。
吼吼，才发现做糍粑这么容易。
回头就偷偷拍一条做糍粑的vlog，省得网友们老说自己厨艺不佳。
这会儿林旭正在给魏乾讲解做寿桃的要领，沈佳悦看着他问道：
“旭宝，糍粑是不是也这么一直搡捣就行了？”
“糍粑不放糖，放糖的话炸出来容易糊，一般里面都会包一些馅料。”
吼吼，居然这么简单，看来我沈总厨是时候露一手了！
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“我来做吗？”
“对啊，省得你把色素用完。”
沈佳悦撅了撅嘴，牛闯去面点部挖了一碗蒸好的糯米端了了过来，林旭趁热往里面撒了一些绵白糖，又放了一些上色用的吉士粉。
尽可能让糯米糊跟大桃子的颜色一致。
沈佳悦将一个做甜品用的小陶瓷缸清洗干净，擦干水分，将糯米团倒进去，用一个木槌搡捣起来。
刚开始有点不情愿，但等她感觉到乐趣，就来劲了。
看着里面的糯米团一点点变成又黏又扯丝的糯米糊，同时那些绵白糖一点点融化，又被这些糯米团吸收，让糯米的黏性变得更大。
整个过程看起来非常解压，而且随着搡捣的深入，糯米团甚至越来越光滑，让沈佳悦有种做糍粑的感觉。
吼吼，才发现做糍粑这么容易。
回头就偷偷拍一条做糍粑的vlog，省得网友们老说自己厨艺不佳。
这会儿林旭正在给魏乾讲解做寿桃的要领，沈佳悦看着他问道：
“旭宝，糍粑是不是也这么一直搡捣就行了？”
“糍粑不放糖，放糖的话炸出来容易糊，一般里面都会包一些馅料。”
吼吼，居然这么简单，看来我沈总厨是时候露一手了！
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