不装了,我是厨神我摊牌了! 第1220节(6 / 7)

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  不过现在那种特大号的菜葫芦不好买,一般都是两个半圆形的不锈钢模具,模具合在一起就是一个上头尖底部平的桃子造型。

  模具很大,直径将近五十厘米。

  用这种模具能做出直径超过半米的大桃子。

  想想老人做寿时,端上来一个半米大的巨型寿桃,老人家得多开心啊。

  沈佳悦将红菜头的汁水榨出来,盛进喷壶里,再将牛闯剩下的青汁装进去,林旭交代的任务就圆满完成了。

  闲着没事,她拿着喷壶四处喷了起来。

  “哇,这汁液看着是深红色,喷出来居然颜色居然会变浅,有点红中带粉的感觉,好神奇……”

  正玩着,两个喷壶被林旭没收了:

  “等会儿给桃子上色时再玩,别等会儿喷完了不够上色。”

  魏乾此时正在认真记着制作寿桃的顺序。

  “首先要和面,小桃子和大桃子的面不一样,绿叶子的面需要单独和,还要用猪油开酥,这样就能做成酥皮了……”

  他一边记一边嘟囔,打算这几天不忙了多练习几次,彻底掌握做法,这样到家后,才能惊艳全家人。

  半小时后,面已经松弛妥当,开始和面。

  林旭先将油酥面揉一下,接着分成两半,一半给小桃子,一半给大桃子。

  接着林旭开始揉小桃子用的面团,齐思明揉大桃子用的面团。
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