不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1194节（4 / 7）
所谓的罐饺子，就是在酸汤饺子的基础上，又加入了一些现炸的素丸子，做好用保温的瓦罐盛着，吃的时候配上酸汤和饺子丸子一块儿吃，酸爽开胃，让人有种酣畅淋漓的感觉。
想到这里，他立即拿来面盆，往里面加了一些面粉，用淡盐水和成了一个略微硬一点的面团。
和好把面团放在一边进行松弛。
接着又炒了一些鸡蛋，在炒的时候故意把鸡蛋碾碎，这样方便调馅。
忙完这些，他又将韭菜择了一下，放在一边，顺便从冰箱里拿出一些冰鲜大虾，准备等会儿把虾仁剥出来，同样调进饺子馅中。
包饺子的食材准备妥当，莲子也差不多已经煮好。
林旭用漏勺捞出来放在盆里，随即便趁热开始剥皮，将莲子一个个剥去外皮，然后再用牙签小心将莲心捅出来。
莲心味道比较苦，所以做莲子类菜品，这一步不能少。
正忙活着，沈佳悦凑了进来，见林旭在摆弄莲子，伸手就要帮忙，但被林旭给拦住了：
“刚还摸脚呢，去好好把手洗干净再来厨房。”
沈佳悦撇撇嘴：
“又不脏……我去洗手你教我做一品莲子好不好？”
林旭摇摇头表示拒绝：
“这道菜不是你现阶段能做的，还是省省吧，不过等会儿咱爸妈来了我可以教你包饺子，今天咱吃罐饺子，你没吃过。”
简单一句你没吃过，就将沈佳悦的魂儿给勾了起来：
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想到这里，他立即拿来面盆，往里面加了一些面粉，用淡盐水和成了一个略微硬一点的面团。
和好把面团放在一边进行松弛。
接着又炒了一些鸡蛋，在炒的时候故意把鸡蛋碾碎，这样方便调馅。
忙完这些，他又将韭菜择了一下，放在一边，顺便从冰箱里拿出一些冰鲜大虾，准备等会儿把虾仁剥出来，同样调进饺子馅中。
包饺子的食材准备妥当，莲子也差不多已经煮好。
林旭用漏勺捞出来放在盆里，随即便趁热开始剥皮，将莲子一个个剥去外皮，然后再用牙签小心将莲心捅出来。
莲心味道比较苦，所以做莲子类菜品，这一步不能少。
正忙活着，沈佳悦凑了进来，见林旭在摆弄莲子，伸手就要帮忙，但被林旭给拦住了：
“刚还摸脚呢，去好好把手洗干净再来厨房。”
沈佳悦撇撇嘴：
“又不脏……我去洗手你教我做一品莲子好不好？”
林旭摇摇头表示拒绝：
“这道菜不是你现阶段能做的，还是省省吧，不过等会儿咱爸妈来了我可以教你包饺子，今天咱吃罐饺子，你没吃过。”
简单一句你没吃过，就将沈佳悦的魂儿给勾了起来：
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