不装了,我是厨神我摊牌了! 第1126节(3 / 7)
自打胖了之后,陈燕就觉得自己变得油腻了,但现在一口牛肉卷薄荷下去,那种舒服的清凉感,连身上的油腻感也仿佛去除了一样。
太过瘾了!
沈国富尝了尝,对这道牛肉也非常喜欢。
他说道:
“小旭回头去家里教教保姆,以后我们在家吃减肥餐,也能用这种菜调剂一下了……对了小旭,只能用牛肉做吗?”
林旭笑着说道:
“猪里脊、鸡胸肉、鸭胸肉还有羊腿肉都行的,煮一下再切片,卷的食材除了薄荷,也可以换成紫苏、九层塔、芹菜叶、生菜叶、金针菇等等,自由度很高,想怎么搭配就怎么搭配。”
做法不难,同时又能解暑开胃,清热降燥,算是对减肥人士比较友好的一道菜品。
沈佳悦吃得很开心,她看着林旭问道:
“这道菜改变了我对整个滇南的认知,旭宝,还有没什么比较特别的滇南菜?”
特别的?
这肯定是有的,滇南省是国内少数民族最多的省份,每个民族都有各自的独特美食,也都非常特别。
但有的适合北方人吃,有的就不行了。
比如生猪肉、牛瘪火锅什么的,这些美食,除了当地人,外地人接受程度不是很高。
不过也有一些南北通吃的美食。
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太过瘾了!
沈国富尝了尝,对这道牛肉也非常喜欢。
他说道:
“小旭回头去家里教教保姆,以后我们在家吃减肥餐,也能用这种菜调剂一下了……对了小旭,只能用牛肉做吗?”
林旭笑着说道:
“猪里脊、鸡胸肉、鸭胸肉还有羊腿肉都行的,煮一下再切片,卷的食材除了薄荷,也可以换成紫苏、九层塔、芹菜叶、生菜叶、金针菇等等,自由度很高,想怎么搭配就怎么搭配。”
做法不难,同时又能解暑开胃,清热降燥,算是对减肥人士比较友好的一道菜品。
沈佳悦吃得很开心,她看着林旭问道:
“这道菜改变了我对整个滇南的认知,旭宝,还有没什么比较特别的滇南菜?”
特别的?
这肯定是有的,滇南省是国内少数民族最多的省份,每个民族都有各自的独特美食,也都非常特别。
但有的适合北方人吃,有的就不行了。
比如生猪肉、牛瘪火锅什么的,这些美食,除了当地人,外地人接受程度不是很高。
不过也有一些南北通吃的美食。
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