不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1119节（3 / 7）
“兄弟，我来物流这边接货，滇南那边发来一包鸡枞菌，你需不需要？要的话我给你，不要我就卖给别人了。”
鸡枞菌？
这可是做滇南菜离不开的宝贝啊。
林旭说道：
“要，正好周末嫂子待客时可以用得上。”
老黄有些好奇：
“还有几天呢，这不会坏吗？”
林旭笑了笑：
“没事，等会儿我去店里直接熬成油鸡枞就行了，到后天正好可以做成配料使用。”
“嚯，林兄弟还知道油鸡枞呢，那好，那我等会儿捎到店里。”
挂断电话，沈佳悦好奇的问道：
“啥是油鸡枞啊？”
林旭拿着梅干菜糍粑咬了一口：
“就是把鸡枞菌用菜籽油熬干做成的美味，原理其实跟辣椒油葱油都是一样的，不过这是用鸡枞菌熬成的，鲜香味特别浓郁，一碗白水面什么都不放，就来一小勺油鸡枞，面条的口感和味道立马就能跃升好几个台阶。”
这么神奇吗？
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鸡枞菌？
这可是做滇南菜离不开的宝贝啊。
林旭说道：
“要，正好周末嫂子待客时可以用得上。”
老黄有些好奇：
“还有几天呢，这不会坏吗？”
林旭笑了笑：
“没事，等会儿我去店里直接熬成油鸡枞就行了，到后天正好可以做成配料使用。”
“嚯，林兄弟还知道油鸡枞呢，那好，那我等会儿捎到店里。”
挂断电话，沈佳悦好奇的问道：
“啥是油鸡枞啊？”
林旭拿着梅干菜糍粑咬了一口：
“就是把鸡枞菌用菜籽油熬干做成的美味，原理其实跟辣椒油葱油都是一样的，不过这是用鸡枞菌熬成的，鲜香味特别浓郁，一碗白水面什么都不放，就来一小勺油鸡枞，面条的口感和味道立马就能跃升好几个台阶。”
这么神奇吗？
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