不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1097节（1 / 7）
据说这道菜的做法很简单，正好可以学一下，以后想体验野炊，就可以带着食材到野外感受亲手做叫花鸡的快乐了。
大家骑上车开始赶路，就连沈国富也把剩下半盒猪蹄视若珍宝的装进背包中，调整一下车座，跨上去向前猛蹬。
有叫花鸡诱惑着，大家也不嫌累了，全都骑着车向前猛冲。
终于，上午十点出头，骑手们一窝蜂来到了银杏园。
墩墩原本已经躺在车筐里睡着了，感觉车子停下来，倏然睁开眼睛，对这里有些陌生，因为完全装修好之后，它还没来过呢。
来到里面，每个人脸上都汗涔涔的，摘掉骑行帽，头发也有些湿。
把自行车放在园区中间的小广场上，林旭喝了点水，随即来到厨房，检查叫花鸡的腌制情况。
厨房里的师傅曾经在林记学习过，认识林旭。
他说道：
“腌了八只鸡，都是个头比较匀实的三黄鸡，翅膀和腿根也已经折断，我还用热水泡了不少干荷叶，这会儿正准备挖点黄土和泥呢。”
林旭打开冰箱，见到了里面腌着的三黄鸡。
做叫花鸡，三黄鸡比较合适，因为肉比较松散，容易熟透，要是用散养鸡或者走地鸡，要多一倍的烤制时间。
这些鸡整齐的码放在一个大盆中，里面有大葱、洋葱、香菜、芹菜等蔬菜，还有八角、香叶桂皮以及生抽之类的调味品。
这么腌出来的鸡肉，自然好吃。
不过叫花鸡光腌还不行，想要好吃，其它配料也必不可少。
↑返回顶部↑
大家骑上车开始赶路，就连沈国富也把剩下半盒猪蹄视若珍宝的装进背包中，调整一下车座，跨上去向前猛蹬。
有叫花鸡诱惑着，大家也不嫌累了，全都骑着车向前猛冲。
终于，上午十点出头，骑手们一窝蜂来到了银杏园。
墩墩原本已经躺在车筐里睡着了，感觉车子停下来，倏然睁开眼睛，对这里有些陌生，因为完全装修好之后，它还没来过呢。
来到里面，每个人脸上都汗涔涔的，摘掉骑行帽，头发也有些湿。
把自行车放在园区中间的小广场上，林旭喝了点水，随即来到厨房，检查叫花鸡的腌制情况。
厨房里的师傅曾经在林记学习过，认识林旭。
他说道：
“腌了八只鸡，都是个头比较匀实的三黄鸡，翅膀和腿根也已经折断，我还用热水泡了不少干荷叶，这会儿正准备挖点黄土和泥呢。”
林旭打开冰箱，见到了里面腌着的三黄鸡。
做叫花鸡，三黄鸡比较合适，因为肉比较松散，容易熟透，要是用散养鸡或者走地鸡，要多一倍的烤制时间。
这些鸡整齐的码放在一个大盆中，里面有大葱、洋葱、香菜、芹菜等蔬菜，还有八角、香叶桂皮以及生抽之类的调味品。
这么腌出来的鸡肉，自然好吃。
不过叫花鸡光腌还不行，想要好吃，其它配料也必不可少。
↑返回顶部↑