不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1014节（4 / 7）
潮汕卤鹅的汤因为是以糖和南姜为主，所以闻起来有股姜片糖的味道。
沈佳悦吸吸鼻子，她最喜欢吃这种咸甜味的菜品，今天这些卤鹅，肯定是要过足瘾了。
把鹅卤上，其他人出去忙活，但林旭不能四处走动，他得守在锅边勤翻动着，防止卤鹅粘锅底，或者单煮一面导致破皮。
陈美娟看着外面洗好的红薯问道：
“这些红薯准备咋办啊？”
林旭指了指正在工作的烘烤箱：
“想做成红薯干来着，但这些南瓜占着没法用。”
陈美娟一听便说道：
“做红薯干哪用得着烤箱啊，用老祖宗传下来的方法就行。”
哦？
老祖宗也喜欢吃红薯干吗？
陈美娟去外面挑了两筐比较匀实的红薯，让小勋和陈少康帮着送到厨房，然后将红薯又清洗一遍，一个个摆到蒸盘里。
全部摆好，将这些蒸盘送进蒸柜里，开始蒸制。
先蒸？
“南瓜干一般是秋老虎最厉害的时候做，天干，阳光烈，一两天就能晒好，但红薯干可没这种做法。”
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沈佳悦吸吸鼻子，她最喜欢吃这种咸甜味的菜品，今天这些卤鹅，肯定是要过足瘾了。
把鹅卤上，其他人出去忙活，但林旭不能四处走动，他得守在锅边勤翻动着，防止卤鹅粘锅底，或者单煮一面导致破皮。
陈美娟看着外面洗好的红薯问道：
“这些红薯准备咋办啊？”
林旭指了指正在工作的烘烤箱：
“想做成红薯干来着，但这些南瓜占着没法用。”
陈美娟一听便说道：
“做红薯干哪用得着烤箱啊，用老祖宗传下来的方法就行。”
哦？
老祖宗也喜欢吃红薯干吗？
陈美娟去外面挑了两筐比较匀实的红薯，让小勋和陈少康帮着送到厨房，然后将红薯又清洗一遍，一个个摆到蒸盘里。
全部摆好，将这些蒸盘送进蒸柜里，开始蒸制。
先蒸？
“南瓜干一般是秋老虎最厉害的时候做，天干，阳光烈，一两天就能晒好，但红薯干可没这种做法。”
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