不装了,我是厨神我摊牌了! 第1004节(4 / 7)

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  林旭拿来一口大号不锈钢汤桶,里面加入大半桶矿泉水,再放入八包食盐,另外还有花椒、八角白芷豆蔻等香料。

  “这么多盐,会不会很咸啊?”

  沈佳悦看到用盐量,当即有些诧异,这要拍成视频,弹幕上绝对一堆致死量。

  林旭说道:

  “盐多了才能把鸭肉腌透,而且这锅盐卤可不是用一次就行了,会一直留下来,到时候用盐度计监测着,盐分含量低了就加盐,能成为传家宝。”

  沈佳悦:???????

  还有这种作用?

  她想想一下年老后,有气无力对孩子来一句“给你们留了一锅盐水”的场景,感觉大概率会被拔氧气管。

  林旭大火将盐卤烧开,再熬煮半小时,放在一边冷却。

  这玩意儿不能长时间在不锈钢锅里放着,林旭打算回头让老妈买一口大缸,将盐卤倒进去进行保存。

  忙完这些,他将超市里买来的豆腐拿过来,准备做传奇名菜——一品豆腐!

  第五百五十三章 师兄弟隔空拼厨艺!这道菜平平无奇,真是一品豆腐?

  “吼吼,我们要做孔府一品豆腐吃喽!”

  沈佳悦在群里得意的发了条消息,立马引来了陈燕的询问:

  “孔府一品豆腐?怎么做的?好吃吗?”
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