不装了,我是厨神我摊牌了! 第953节(6 / 7)
等林旭煨上三套鸭在后厨视察时,石文明满脸惊喜的冲林旭说道:
“小旭,你店里这位师傅可真厉害,做的菜非常好吃,我刚在楼上都吃饱了,但看着这些菜,又垫巴了大半碗米饭。”
林旭看着秦伟做的菜,拿起筷子尝了尝,笑着说道:
“秦师傅最擅长的就是做这类家常风格的下饭菜,最近您觉得哪道菜适合在景区上,直接问做法就行了。”
林记的后厨本来就没什么保密原则,师傅们也不会故意留一手啥的。
现在遇到石文明这个自家人,就更不会留手了。
这会儿林旭多少有些小饿,尝了两口菜后,他干脆给自己盛了一碗米饭,就着工作台上的几道菜吃了起来。
这几道下饭菜,尤其是肉末尖椒,把青辣椒的鲜香完全展现了出来,咬一口,再扒拉一筷子米饭,那真叫一个过瘾。
正吃着,牛闯拿着一个银丝卷一边嚼一边走过来,原本是想跟大家闲聊扯淡呢,但看到工作台上的菜品,立马也跟着吃了起来。
当厨师的三餐极不规律,午饭一般都是上午十点多吃,所以忙到下午两三点的时候,会随便垫巴一下。
石文明对林记的后厨各种喜欢。
“要是所有饭店的后厨都跟你们这样,关系融洽,相互之间还不藏着掖着,那真是太好了。”
旁边正端着一份山药汁喝的朱勇笑了笑:
“这都是老板引导的好,否则后厨也会跟别的饭店一样,该撕逼撕逼,该拌嘴拌嘴,氛围绝对没现在这么好。”
又聊了一会儿,林旭吃完米饭,便去照看灶上的几口锅了。
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“小旭,你店里这位师傅可真厉害,做的菜非常好吃,我刚在楼上都吃饱了,但看着这些菜,又垫巴了大半碗米饭。”
林旭看着秦伟做的菜,拿起筷子尝了尝,笑着说道:
“秦师傅最擅长的就是做这类家常风格的下饭菜,最近您觉得哪道菜适合在景区上,直接问做法就行了。”
林记的后厨本来就没什么保密原则,师傅们也不会故意留一手啥的。
现在遇到石文明这个自家人,就更不会留手了。
这会儿林旭多少有些小饿,尝了两口菜后,他干脆给自己盛了一碗米饭,就着工作台上的几道菜吃了起来。
这几道下饭菜,尤其是肉末尖椒,把青辣椒的鲜香完全展现了出来,咬一口,再扒拉一筷子米饭,那真叫一个过瘾。
正吃着,牛闯拿着一个银丝卷一边嚼一边走过来,原本是想跟大家闲聊扯淡呢,但看到工作台上的菜品,立马也跟着吃了起来。
当厨师的三餐极不规律,午饭一般都是上午十点多吃,所以忙到下午两三点的时候,会随便垫巴一下。
石文明对林记的后厨各种喜欢。
“要是所有饭店的后厨都跟你们这样,关系融洽,相互之间还不藏着掖着,那真是太好了。”
旁边正端着一份山药汁喝的朱勇笑了笑:
“这都是老板引导的好,否则后厨也会跟别的饭店一样,该撕逼撕逼,该拌嘴拌嘴,氛围绝对没现在这么好。”
又聊了一会儿,林旭吃完米饭,便去照看灶上的几口锅了。
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