不装了，我是厨神我摊牌了！ 第887节（7 / 7）
邱振华看了一会儿，发现林旭改刀没任何问题，便也拿起菜刀，帮忙改刀。
“嚯，野生鳜鱼啊，这是老黄送来的吧？”
鳜鱼分野生和养殖两种，野生鳜鱼体格稍显纤细一些，肉质更紧实，菜刀切进去，能明显感觉到肉有阻力。
这样的鱼，才能用来制作醋熘鳜鱼这道经典菜品。
要是用养殖鳜鱼，哪怕也是现杀现做呢，鱼肉入口依然糟糟的，粉粉的，跟野生鱼肉那种紧实的口感完全不同。
林旭说道：
“今天订婚宴上用的所有食材，都是老黄免费提供的。” ↑返回顶部↑
“嚯，野生鳜鱼啊，这是老黄送来的吧？”
鳜鱼分野生和养殖两种，野生鳜鱼体格稍显纤细一些，肉质更紧实，菜刀切进去，能明显感觉到肉有阻力。
这样的鱼，才能用来制作醋熘鳜鱼这道经典菜品。
要是用养殖鳜鱼，哪怕也是现杀现做呢，鱼肉入口依然糟糟的，粉粉的，跟野生鱼肉那种紧实的口感完全不同。
林旭说道：
“今天订婚宴上用的所有食材，都是老黄免费提供的。” ↑返回顶部↑