不装了,我是厨神我摊牌了! 第882节(5 / 7)

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  “这咔咔的声音听着咋样?好听吧?好听就是好吃,不信我再给你们试一个。”

  正和父母在任杰家里商量订婚细节的陈燕恨得牙痒痒。

  这臭丫头,就会在大家都忙的时候放毒。

  有个会做饭的男人了不起啊?

  我男人还是警务系统的射击冠军呢,我骄傲了吗?

  不过这脆哨看着真的好诱人,好想尝尝味道,早知道就让老爸老妈来了,我留在店里吃好吃的……

  趁着锅里的水还没烧开,林旭拿来两个大碗,每个碗中都放入一汤勺生抽,一小勺食盐,一小勺鸡粉,一小勺花椒面,一汤勺辣椒油,一汤勺香葱碎,一汤勺蒜蓉酱。

  “哇,放这么多辣椒油,这就是脆哨面吗旭宝?”

  “这应该算是脆哨拌面,把脆哨拌到面里,很美味。”

  林旭把两个碗底调料拌好,马志强端着一个小碗走了进来:

  “糊辣椒做好了老板,你尝尝,绝对香。”

  既然要吃贵州饭,少了糊辣椒可不行。

  当地的糊辣椒是把干辣椒放进草木灰中烤糊,然后再用石臼捣碎,但店里不烧木柴,没有草木灰,所以他让马志强在烤鸭炉那边用一个铁板,烤了一些干辣椒。

  这些辣椒有灯笼椒,有二荆条,还有朝天椒。

  三种辣椒兼顾香味和辣味,拌到面中绝对能把人香迷糊。
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