不装了，我是厨神我摊牌了！ 第849节（4 / 7）
“感觉这跟藕盒很相似啊。”
林旭说道：
“都是同一种套路做出来的，也没多难。”
把茄子切好，陈美娟也抹完面粉，开始往茄子中填肉馅了。
“我来就行了，你调酥糊吧儿子……肉馅有点多，你还准备做别的吗？”
“我准备把剩下的肉馅酿到鱼肚子里，那条鲤鱼刚刚已经把鱼骨鱼刺剔了出来，等会儿做一道不一样的红烧鱼尝尝。”
正在围观的沈佳悦瞅了瞅盆里腌的鲤鱼，表情满是震惊和不可思议。
鱼刺全剔出来了？那岂不是等会儿可以愉快的吃了？
林旭一看她的表情就知道在想什么：
“大的鱼刺已经剔出来了，但里面还是有肌间刺，就是那种y字型的鱼刺，吃的时候还是要小心一些，因为绝大部分被鱼刺卡到喉咙的案例，都是这种y字鱼刺，那些直刺和肋刺反而不好被卡到。”
“喔……我会小心的。”
没法大口吃鱼鱼啦，好遗憾。
沈佳悦撅了撅嘴，觉得今天这顿饭的快乐少了一截。
林旭说道：
“等不忙了我给你做一道吃不到刺的鱼吧，把鱼肉从鱼体内脱出来，鱼头鱼尾鱼皮留下，将鱼肉剔净后做成肉馅，再填到鱼皮里面，重新做成一条完整的鱼，味儿应该不错。”
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林旭说道：
“都是同一种套路做出来的，也没多难。”
把茄子切好，陈美娟也抹完面粉，开始往茄子中填肉馅了。
“我来就行了，你调酥糊吧儿子……肉馅有点多，你还准备做别的吗？”
“我准备把剩下的肉馅酿到鱼肚子里，那条鲤鱼刚刚已经把鱼骨鱼刺剔了出来，等会儿做一道不一样的红烧鱼尝尝。”
正在围观的沈佳悦瞅了瞅盆里腌的鲤鱼，表情满是震惊和不可思议。
鱼刺全剔出来了？那岂不是等会儿可以愉快的吃了？
林旭一看她的表情就知道在想什么：
“大的鱼刺已经剔出来了，但里面还是有肌间刺，就是那种y字型的鱼刺，吃的时候还是要小心一些，因为绝大部分被鱼刺卡到喉咙的案例，都是这种y字鱼刺，那些直刺和肋刺反而不好被卡到。”
“喔……我会小心的。”
没法大口吃鱼鱼啦，好遗憾。
沈佳悦撅了撅嘴，觉得今天这顿饭的快乐少了一截。
林旭说道：
“等不忙了我给你做一道吃不到刺的鱼吧，把鱼肉从鱼体内脱出来，鱼头鱼尾鱼皮留下，将鱼肉剔净后做成肉馅，再填到鱼皮里面，重新做成一条完整的鱼，味儿应该不错。”
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