不装了,我是厨神我摊牌了! 第773节(7 / 7)
任崇墨赞同道:
“一个文物贩子在网上瞎扯的话,居然也有人信,还说穷人一片片涮,有钱人一股脑全下进去……他认识的有钱人,大概都跟他一个层次吧。”
一说到这个话题,田清澜也搭腔道:
“像林语堂、梁实秋等名流,过去都是慢慢涮着吃的,倒是那些落魄旗人,因为好久吃不上肉,才会哐当一股脑全下进去,生怕自个儿吃少了……就美食而言,穷人才喜欢牛嚼牡丹狼吞虎咽,有钱人反而更注重品味和形式。”
大家说说笑笑,锅里的羊尾油很快就煮好了。
用筷子夹起来放在盘子里,淋上点芝麻酱蘸料,美美的吃下去,又香又过瘾。
而且汤底那些干虾带来的鲜味,让羊尾油吃起来多了一种海鲜的回甘。
没吃羊尾油之前,总觉得会腻,但真正吃下去才能感受到,这种浓郁香味带来的满足感,是从别的羊肉上面吃不到的。
羊尾油不用捞得太干净,这样锅里的汤底才更香。 ↑返回顶部↑
“一个文物贩子在网上瞎扯的话,居然也有人信,还说穷人一片片涮,有钱人一股脑全下进去……他认识的有钱人,大概都跟他一个层次吧。”
一说到这个话题,田清澜也搭腔道:
“像林语堂、梁实秋等名流,过去都是慢慢涮着吃的,倒是那些落魄旗人,因为好久吃不上肉,才会哐当一股脑全下进去,生怕自个儿吃少了……就美食而言,穷人才喜欢牛嚼牡丹狼吞虎咽,有钱人反而更注重品味和形式。”
大家说说笑笑,锅里的羊尾油很快就煮好了。
用筷子夹起来放在盘子里,淋上点芝麻酱蘸料,美美的吃下去,又香又过瘾。
而且汤底那些干虾带来的鲜味,让羊尾油吃起来多了一种海鲜的回甘。
没吃羊尾油之前,总觉得会腻,但真正吃下去才能感受到,这种浓郁香味带来的满足感,是从别的羊肉上面吃不到的。
羊尾油不用捞得太干净,这样锅里的汤底才更香。 ↑返回顶部↑