不装了，我是厨神我摊牌了！ 第586节（1 / 7）
“几点去京城？”
“现在有两班飞机，一班是下午两点半起飞，另一班早点，但需要在飞机上吃午餐，严总您不是最讨厌……”
“坐早一班的去！”
“好的严总，我这就去安排。”
店里，吃完羊肉汤的一行人来到外面。
窦雯静开车，枫哥坐副驾，沈宝宝和曾晓琪坐后排座位，一行人浩浩荡荡开启了看房选房之旅。
林旭将浸泡得差不多的排骨捞出来，开始做莲藕炖排骨。
这道菜的做法倒是很简单，把排骨焯一下水，洗掉血沫后放进大号瓦煲中，再加水和几片生姜开火炖煮。
趁着这个功夫，将买来的莲藕去掉外皮，切成滚刀块，随即下到滚开的锅里。
接下来小火炖煮就行了。
整个过程很简单。
庄一舟看着林旭的操作，好奇的问道：
“为什么我看有人做这道菜还把排骨过油炒一下呢？”
朱勇笑着说道：
“焯水就不用炒了，炒的话别焯水，这两样做一种就行，否则炖出来的排骨口感发硬，不好吃。”
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“现在有两班飞机，一班是下午两点半起飞，另一班早点，但需要在飞机上吃午餐，严总您不是最讨厌……”
“坐早一班的去！”
“好的严总，我这就去安排。”
店里，吃完羊肉汤的一行人来到外面。
窦雯静开车，枫哥坐副驾，沈宝宝和曾晓琪坐后排座位，一行人浩浩荡荡开启了看房选房之旅。
林旭将浸泡得差不多的排骨捞出来，开始做莲藕炖排骨。
这道菜的做法倒是很简单，把排骨焯一下水，洗掉血沫后放进大号瓦煲中，再加水和几片生姜开火炖煮。
趁着这个功夫，将买来的莲藕去掉外皮，切成滚刀块，随即下到滚开的锅里。
接下来小火炖煮就行了。
整个过程很简单。
庄一舟看着林旭的操作，好奇的问道：
“为什么我看有人做这道菜还把排骨过油炒一下呢？”
朱勇笑着说道：
“焯水就不用炒了，炒的话别焯水，这两样做一种就行，否则炖出来的排骨口感发硬，不好吃。”
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