不装了,我是厨神我摊牌了! 第568节(4 / 7)
接着放进蒸柜里,开始蒸制。
关上蒸柜的门,庄一舟拿来一些生姜,开始做大闸蟹必不可少的蘸料——毛姜醋。
生姜洗净去皮,放在案板上,用菜刀用力拍几下,把生姜拍散,然后把菜刀翻过来,用刀背在拍散的生姜上开始剁,剁成碎末后去掉里面的纤维,就能获得很完美的姜蓉。
不管粤菜里吃白切鸡还是长三角一带吃虾蟹,都离不开姜蓉的参与。
林旭在厨房转了一圈,准备下楼去卤品部看看。
到了楼梯口,看到师兄谢保民在大春的搀扶下一瘸一拐的走了进来,后面跟着想笑不敢笑的谢宇飞谢宇航,以及满脸无奈的苏佩佩。
“姐夫你要咬牙挺住……”
“你给我闭嘴!让你给我推荐健身方式,没让你推荐自杀方式!”
“那甩大绳本就是锻炼身……”
“别跟我提大绳!不管什么绳子,今天我都不想再见到!”
林旭诧异的看着这一幕:
“师兄,你……你还好吧?”
第三百二十五章 快,快扶我起来试试!超简单的醉蟹做法!
见到师弟,谢保民脸上露出了一抹凄凉。
他指了指自己的腿说道:
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关上蒸柜的门,庄一舟拿来一些生姜,开始做大闸蟹必不可少的蘸料——毛姜醋。
生姜洗净去皮,放在案板上,用菜刀用力拍几下,把生姜拍散,然后把菜刀翻过来,用刀背在拍散的生姜上开始剁,剁成碎末后去掉里面的纤维,就能获得很完美的姜蓉。
不管粤菜里吃白切鸡还是长三角一带吃虾蟹,都离不开姜蓉的参与。
林旭在厨房转了一圈,准备下楼去卤品部看看。
到了楼梯口,看到师兄谢保民在大春的搀扶下一瘸一拐的走了进来,后面跟着想笑不敢笑的谢宇飞谢宇航,以及满脸无奈的苏佩佩。
“姐夫你要咬牙挺住……”
“你给我闭嘴!让你给我推荐健身方式,没让你推荐自杀方式!”
“那甩大绳本就是锻炼身……”
“别跟我提大绳!不管什么绳子,今天我都不想再见到!”
林旭诧异的看着这一幕:
“师兄,你……你还好吧?”
第三百二十五章 快,快扶我起来试试!超简单的醉蟹做法!
见到师弟,谢保民脸上露出了一抹凄凉。
他指了指自己的腿说道:
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