不装了,我是厨神我摊牌了! 第501节(6 / 7)
“两点?这时间来得及吗?正常的汽锅鸡可是得四小时以上啊,你弄这么晚,不会错过晚上的饭点儿吧?”
老黄一脸的担忧,生怕预留的烹制时间短了。
林旭笑着说道:
“放心吧,我做汽锅鸡有窍门,可以把烹制时间缩短一半。”
这话让老黄一愣:
“窍门儿?我一个滇南女婿都不知道,你从哪学的啊?不会是加鸡汤鸡精之类的偏门吧?那样可浪费食材我告诉你……”
今天要做的汽锅鸡,光药材都至少得四位数。
这要是用饭店那种加鸡汤鸡精的方式烹制,就全毁了啊。
“放心老黄,咱自己人吃,我怎么会那么做呢,这是我师父教的方法,一般不外传的。”
一听是高大爷传的方法,老黄心中的疑虑顿时消失了个干净。
没办法,这位老爷子的名气实在太大了,简直就是钓鱼台的传奇。
正事儿说完,老黄挤眉弄眼的问道:
“兄弟,那些辣木籽用着还行吧?”
用?
这还真不清楚,因为不管师兄还是老丈人,都没法张口询问的。
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老黄一脸的担忧,生怕预留的烹制时间短了。
林旭笑着说道:
“放心吧,我做汽锅鸡有窍门,可以把烹制时间缩短一半。”
这话让老黄一愣:
“窍门儿?我一个滇南女婿都不知道,你从哪学的啊?不会是加鸡汤鸡精之类的偏门吧?那样可浪费食材我告诉你……”
今天要做的汽锅鸡,光药材都至少得四位数。
这要是用饭店那种加鸡汤鸡精的方式烹制,就全毁了啊。
“放心老黄,咱自己人吃,我怎么会那么做呢,这是我师父教的方法,一般不外传的。”
一听是高大爷传的方法,老黄心中的疑虑顿时消失了个干净。
没办法,这位老爷子的名气实在太大了,简直就是钓鱼台的传奇。
正事儿说完,老黄挤眉弄眼的问道:
“兄弟,那些辣木籽用着还行吧?”
用?
这还真不清楚,因为不管师兄还是老丈人,都没法张口询问的。
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