不装了,我是厨神我摊牌了! 第476节(3 / 7)
种地侠,赶紧觉醒异能爆发吧,否则你种的那些小青菜可就保不住了啊。
这会儿技法到手,目的已经达到,林旭趁着大家闲聊的时候,溜达着出了门。
闻闻身上,还带着淡淡的香料味儿。
感觉刚刚看炒料的时候,自己已经被那些香料给腌入味了。
他溜达着来到水产区,见到一个水族箱里有两条江团在欢快的游着,而几天不见的邱振华,正拿着手机在对着这两条江团拍照。
林旭好奇的问道:
“邱总厨,这玩意儿在烤鱼店不经常能见到吗?刚刚宋总厨居然差点揍戴总厨……”
他想说您至于这么拍吗,但想了想,还是扯起了宋大海,毕竟这鱼是戴总厨偷人家的嘛,还被监控从头到尾拍到的那种。
邱振华说道:
“看来林师傅对江团有点陌生啊,这种正经八百的江团,可不是烤鱼店那种李鬼能相提并论的。”
哦?
这难道有什么不一样吗?
邱振华说道:
“烤鱼店那种江团,其实名叫钳鱼,学名叫叉尾鮰,虽然也是鮰鱼的一种,但不管口感还是味道,都跟真正的江团有差别。真正的江团叫长吻鮠,肉质鲜美,号称长江第四鲜,哪怕人工养殖的呢,味道也远超烤鱼店里的钳鱼……”
是吗?
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这会儿技法到手,目的已经达到,林旭趁着大家闲聊的时候,溜达着出了门。
闻闻身上,还带着淡淡的香料味儿。
感觉刚刚看炒料的时候,自己已经被那些香料给腌入味了。
他溜达着来到水产区,见到一个水族箱里有两条江团在欢快的游着,而几天不见的邱振华,正拿着手机在对着这两条江团拍照。
林旭好奇的问道:
“邱总厨,这玩意儿在烤鱼店不经常能见到吗?刚刚宋总厨居然差点揍戴总厨……”
他想说您至于这么拍吗,但想了想,还是扯起了宋大海,毕竟这鱼是戴总厨偷人家的嘛,还被监控从头到尾拍到的那种。
邱振华说道:
“看来林师傅对江团有点陌生啊,这种正经八百的江团,可不是烤鱼店那种李鬼能相提并论的。”
哦?
这难道有什么不一样吗?
邱振华说道:
“烤鱼店那种江团,其实名叫钳鱼,学名叫叉尾鮰,虽然也是鮰鱼的一种,但不管口感还是味道,都跟真正的江团有差别。真正的江团叫长吻鮠,肉质鲜美,号称长江第四鲜,哪怕人工养殖的呢,味道也远超烤鱼店里的钳鱼……”
是吗?
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