不装了,我是厨神我摊牌了! 第396节(5 / 7)

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  这样分批次卤制,才能让食材在同一时间熟透,更方便压猪头的操作。

  卤汤很快就烧开了,用勺子撇一下浮沫,然后调成中小火,慢慢卤制。

  做卤肉时,火不能太大,不然沸腾的卤汤会将食材煮破,造成里面还没熟透外面已经被煮烂的情况。

  用中小火慢慢煮,让卤汤把猪头慢慢煨熟。

  这样的卤肉卖相好,吃起来也更有口感。

  将猪头卤上后,沈国富他们也已经把饭吃完,一行人顺着楼梯下来,逗了一会儿在服务台上睡觉的墩墩,随即从抽屉里拿出钥匙,前往后面小区的家里送衣服。

  吃饱了狗粮的陈燕打算开车去附近的羽毛球馆打会儿球。

  重新找回一下陈御姐的魅力。

  当背景板当久了,总有种“老娘嫁不出去是因为长得丑”的心理在作祟。

  而实际上,陈总事业有成,要身材有身材,再加上那张足够御的漂亮脸蛋,出现在任何场合都不缺追求者。

  猪肉卤制需要一定的时间。

  趁着这个空档,林旭提着一盒面点部做的黑糖沙琪玛来到隔壁的超市。

  刚进门,于大爷就问道:

  “小旭啊,你们店里不是装修好了吗?啥时候开业啊,我可等着吃手擀面呐。”

  林旭笑着说道:
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