不装了，我是厨神我摊牌了！ 第389节（4 / 7）
“谢谢郭总厨，你也吃啊，我一个人吃不了太多的。”
吃了一些酥脆的乳猪皮之后，林旭又夹了块白生生的乳猪肉尝了尝。
原本他以为这肉没有味儿应该蘸着甜面酱吃的，但吃到嘴里后才发现，腌料的味道居然很浓郁。
肉很香，纤维很细，吃到嘴里甚至有种粉粉的感觉。
想想也是，虽然乳猪跟香猪很相似。
但香猪只是长不大而已，实际上已经成年，所以猪肉肥瘦分明，肌肉纹理清晰可见。
而乳猪只是出生一个多月的小猪。
猪肉稚嫩，肌肉的纤维甚至还没开始生长，那细嫩多汁的肉质配上丰腴的口感，简直绝了。
刚才郭卫东说烤乳猪跟燕窝鱼翅同一档次，林旭还觉得有点夸张。
吃完之后才发现，人家说得真是一点不夸张，这玩意儿是真好吃，皮好吃肉好吃，甚至连猪耳朵猪尾巴甚至猪蹄的口感，也别有风味。
真是太棒了！
吃完乳猪，林旭又尝了尝十号楼比较有名的腊肠煲仔饭。
美味的广式腊肠配着米饭蒸出来，再淋上一勺特制的酱汁，米饭粒粒分明，腊肠浓香馥郁，酱汁鲜味十足，三种食材配在一起，说不出的美妙和谐。
当然了，最美妙的还是锅底的那层锅巴。
那香中带酥的口感，简直让人陶醉。
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吃了一些酥脆的乳猪皮之后，林旭又夹了块白生生的乳猪肉尝了尝。
原本他以为这肉没有味儿应该蘸着甜面酱吃的，但吃到嘴里后才发现，腌料的味道居然很浓郁。
肉很香，纤维很细，吃到嘴里甚至有种粉粉的感觉。
想想也是，虽然乳猪跟香猪很相似。
但香猪只是长不大而已，实际上已经成年，所以猪肉肥瘦分明，肌肉纹理清晰可见。
而乳猪只是出生一个多月的小猪。
猪肉稚嫩，肌肉的纤维甚至还没开始生长，那细嫩多汁的肉质配上丰腴的口感，简直绝了。
刚才郭卫东说烤乳猪跟燕窝鱼翅同一档次，林旭还觉得有点夸张。
吃完之后才发现，人家说得真是一点不夸张，这玩意儿是真好吃，皮好吃肉好吃，甚至连猪耳朵猪尾巴甚至猪蹄的口感，也别有风味。
真是太棒了！
吃完乳猪，林旭又尝了尝十号楼比较有名的腊肠煲仔饭。
美味的广式腊肠配着米饭蒸出来，再淋上一勺特制的酱汁，米饭粒粒分明，腊肠浓香馥郁，酱汁鲜味十足，三种食材配在一起，说不出的美妙和谐。
当然了，最美妙的还是锅底的那层锅巴。
那香中带酥的口感，简直让人陶醉。
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